Мой здоровый рацион

Рецепт Фруктовый десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фруктовый десерт

Яблоки 500 г
Груши сырые 500 г
Тыква 300 г
Сметана 20,0% жирности 85 г
Мед пчелиный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.3% 12667 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4% 4000 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 8.9% 1795 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.8% 952 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.9% 2706 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 11.3% 1400 г
бета Каротин 0.335 мг 5 мг 6.7% 10.7% 1493 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В4, холин 9.19 мг 500 мг 1.8% 2.9% 5441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 4.8% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 5.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.963 мкг 400 мкг 1.7% 2.7% 5745 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1.1% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 6.78 мг 90 мг 7.5% 12% 1327 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 2.4% 6818 г
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 1% 15576 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.3912 мг 20 мг 2% 3.2% 5112 г
Макроэлементы
Калий, K 188.71 мг 2500 мг 7.5% 12% 1325 г
Кальций, Ca 19.56 мг 1000 мг 2% 3.2% 5112 г
Магний, Mg 9.12 мг 400 мг 2.3% 3.7% 4386 г
Натрий, Na 12.68 мг 1300 мг 1% 1.6% 10252 г
Сера, S 8.33 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12005 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 3.5% 4598 г
Хлор, Cl 5.24 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 43893 г
Микроэлементы
Бор, B 86 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 8.5% 1887 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1% 15464 г
Кобальт, Co 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 9.1% 1754 г
Марганец, Mn 0.0436 мг 2 мг 2.2% 3.5% 4587 г
Медь, Cu 106.95 мкг 1000 мкг 10.7% 17.1% 935 г
Молибден, Mo 2.105 мкг 70 мкг 3% 4.8% 3325 г
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 39286 г
Фтор, F 24.49 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16333 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 4.5% 3571 г
Цинк, Zn 0.1408 мг 12 мг 1.2% 1.9% 8523 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Фруктовый десерт составляет 62,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов