| Капуста пекинская | 200 г |
| Сметана 10,0 проц. жирности | 50 г |
| Укроп | 20 г |
| Петрушка | 20 г |
| Огурец, парниковый | 50 г |
| Огурец маринованный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5346 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 7% | 4471 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 7.9% | 4000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 3.8% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 15.9% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 12.7% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.1 мкг | 900 мкг | 11.6% | 36.8% | 865 г |
| бета Каротин | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 39.7% | 797 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 6.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 8.6% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 21.22 мг | 500 мг | 4.2% | 13.3% | 2356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 7% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 24.4% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.141 мкг | 400 мкг | 12.3% | 39% | 814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 5.4% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.63 мг | 90 мг | 30.7% | 97.5% | 326 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 6% | 5137 г |
| Витамин Н, биотин | 0.597 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.8% | 8375 г |
| Витамин К, филлохинон | 108.2 мкг | 120 мкг | 90.2% | 286.3% | 111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6617 мг | 20 мг | 3.3% | 10.5% | 3023 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.28 мг | 2500 мг | 8.9% | 28.3% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 80.41 мг | 1000 мг | 8% | 25.4% | 1244 г |
| Магний, Mg | 17.69 мг | 400 мг | 4.4% | 14% | 2261 г |
| Натрий, Na | 15.87 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.8% | 8192 г |
| Фосфор, P | 38.9 мг | 800 мг | 4.9% | 15.6% | 2057 г |
| Хлор, Cl | 11.03 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.6% | 20852 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.569 мг | 18 мг | 3.2% | 10.2% | 3163 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.5% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 5.4% | 5988 г |
| Марганец, Mn | 0.1939 мг | 2 мг | 9.7% | 30.8% | 1031 г |
| Медь, Cu | 48.97 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 15.6% | 2042 г |
| Молибден, Mo | 0.769 мкг | 70 мкг | 1.1% | 3.5% | 9103 г |
| Селен, Se | 0.39 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.2% | 14103 г |
| Фтор, F | 3.97 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 100756 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.8% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.2778 мг | 12 мг | 2.3% | 7.3% | 4320 г |
Энергетическая ценность капуста пекинская салат зеленый составляет 31,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».