| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 500 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1892 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 16.5% | 679 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.9% | 1647 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.1% | 2222 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 3.4% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.1 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.5% | 4478 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5.2% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 62.94 мг | 500 мг | 12.6% | 14.2% | 794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.95 мг | 5 мг | 19% | 21.3% | 526 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 19.8% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.386 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2% | 5416 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 7% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.86 мг | 90 мг | 11% | 12.4% | 913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 2.8% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 1.395 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.1% | 3584 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 6% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6237 мг | 20 мг | 18.1% | 20.3% | 552 г |
| Ниацин | 4.635 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.46 мг | 2500 мг | 9.2% | 10.3% | 1085 г |
| Кальций, Ca | 35.31 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.9% | 2832 г |
| Кремний, Si | 8.654 мг | 30 мг | 28.8% | 32.4% | 347 г |
| Магний, Mg | 44.73 мг | 400 мг | 11.2% | 12.6% | 894 г |
| Натрий, Na | 40.43 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.5% | 3215 г |
| Сера, S | 105.24 мг | 1000 мг | 10.5% | 11.8% | 950 г |
| Фосфор, P | 102.6 мг | 800 мг | 12.8% | 14.4% | 780 г |
| Хлор, Cl | 49.62 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.5% | 4635 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 196.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.164 мг | 18 мг | 6.5% | 7.3% | 1546 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.1% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 3.815 мкг | 10 мкг | 38.2% | 42.9% | 262 г |
| Марганец, Mn | 0.0702 мг | 2 мг | 3.5% | 3.9% | 2849 г |
| Медь, Cu | 56.67 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 6.4% | 1765 г |
| Молибден, Mo | 8.851 мкг | 70 мкг | 12.6% | 14.2% | 791 г |
| Никель, Ni | 3.481 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.433 мкг | 55 мкг | 13.5% | 15.2% | 740 г |
| Стронций, Sr | 4.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.42 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.6% | 6966 г |
| Хром, Cr | 11.09 мкг | 50 мкг | 22.2% | 24.9% | 451 г |
| Цинк, Zn | 0.7413 мг | 12 мг | 6.2% | 7% | 1619 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.795 г | ~ | |||
| Валин | 0.568 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.577 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.865 г | ~ | |||
| Лизин | 1.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Треонин | 0.485 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.857 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.568 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.848 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.402 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.441 г | ~ | |||
| Серин | 0.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.874 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.051 г | min 16.8 г | 6.3% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушенная курица с цветной капустой в сметане составляет 89 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».