| Яйцо куриное | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Мука льняная | 15 г |
| Овсяные отруби | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.4 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 630 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 7.5% | 497 г |
| Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 13.4% | 279 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 1.7% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 11.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 4.9% | 769 г |
| Вода | 50.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4466 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.4 мкг | 900 мкг | 16% | 6% | 623 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 30 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 5.8% | 641 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 5.8% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 144.83 мг | 500 мг | 29% | 10.8% | 345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.971 мг | 5 мг | 19.4% | 7.3% | 515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.556 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.2% | 3186 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 3.6% | 1038 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.222 мкг | 10 мкг | 12.2% | 4.6% | 818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.391 мг | 15 мг | 35.9% | 13.4% | 278 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.222 мкг | 50 мкг | 22.4% | 8.4% | 446 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1557 мг | 20 мг | 10.8% | 4% | 928 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.11 мг | 2500 мг | 6.9% | 2.6% | 1453 г |
| Кальций, Ca | 40.22 мг | 1000 мг | 4% | 1.5% | 2486 г |
| Магний, Mg | 45.83 мг | 400 мг | 11.5% | 4.3% | 873 г |
| Натрий, Na | 75.11 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.2% | 1731 г |
| Сера, S | 126.61 мг | 1000 мг | 12.7% | 4.7% | 790 г |
| Фосфор, P | 229.2 мг | 800 мг | 28.7% | 10.7% | 349 г |
| Хлор, Cl | 86.67 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.4% | 2654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.291 мг | 18 мг | 12.7% | 4.7% | 786 г |
| Йод, I | 11.11 мкг | 150 мкг | 7.4% | 2.8% | 1350 г |
| Кобальт, Co | 5.556 мкг | 10 мкг | 55.6% | 20.8% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.9544 мг | 2 мг | 47.7% | 17.8% | 210 г |
| Медь, Cu | 113.28 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 4.2% | 883 г |
| Молибден, Mo | 3.333 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.8% | 2100 г |
| Селен, Se | 24.589 мкг | 55 мкг | 44.7% | 16.7% | 224 г |
| Фтор, F | 30.56 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13089 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.6% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 1.135 мг | 12 мг | 9.5% | 3.6% | 1057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.652 г | ~ | |||
| Валин | 0.588 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.257 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.829 г | ~ | |||
| Лизин | 0.627 г | ~ | |||
| Метионин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.423 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.512 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.54 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.946 г | ~ | |||
| Глицин | 0.391 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.608 г | ~ | |||
| Пролин | 0.386 г | ~ | |||
| Серин | 0.665 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 316.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.016 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.956 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.802 г | min 16.8 г | 34.5% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.299 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 74.8% | 28% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.696 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб на льняной муке составляет 267,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».