| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение) | 900 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 100 г |
| перец красный сладкий | 1000 г |
| лечо макеев | 200 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.3 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1696 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 12.3% | 817 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.9% | 1697 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3.7% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2786 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 21951 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 41.22 мг | 500 мг | 8.2% | 8.3% | 1213 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 14% | 722 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 18.8% | 535 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.225 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.2% | 3158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.941 мг | 15 мг | 6.3% | 6.3% | 1594 г |
| Витамин Н, биотин | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7394 мг | 20 мг | 28.7% | 28.9% | 348 г |
| Ниацин | 3.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.32 мг | 2500 мг | 4.7% | 4.7% | 2131 г |
| Кальций, Ca | 3.77 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 26525 г |
| Кремний, Si | 3.333 мг | 30 мг | 11.1% | 11.2% | 900 г |
| Магний, Mg | 11.28 мг | 400 мг | 2.8% | 2.8% | 3546 г |
| Натрий, Na | 27.27 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.1% | 4767 г |
| Сера, S | 104.5 мг | 1000 мг | 10.5% | 10.6% | 957 г |
| Фосфор, P | 80.5 мг | 800 мг | 10.1% | 10.2% | 994 г |
| Хлор, Cl | 32.06 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.4% | 7174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 3.6% | 2761 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 3.502 мкг | 10 мкг | 35% | 35.2% | 286 г |
| Литий, Li | 0.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0501 мг | 2 мг | 2.5% | 2.5% | 3992 г |
| Медь, Cu | 47.19 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 4.7% | 2119 г |
| Молибден, Mo | 4.763 мкг | 70 мкг | 6.8% | 6.8% | 1470 г |
| Никель, Ni | 0.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.023 мкг | 55 мкг | 20% | 20.1% | 499 г |
| Стронций, Sr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.62 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 7065 г |
| Хром, Cr | 8.93 мкг | 50 мкг | 17.9% | 18% | 560 г |
| Цинк, Zn | 0.5951 мг | 12 мг | 5% | 5% | 2016 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.424 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.712 г | ~ | |||
| Валин | 0.512 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.509 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.781 г | ~ | |||
| Лизин | 1.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Треонин | 0.43 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.774 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.511 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.759 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.362 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.398 г | ~ | |||
| Серин | 0.398 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.04 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.512 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.068 г | min 16.8 г | 6.4% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.966 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Перцы фаршированные куриный фарш составляет 99,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».