Мой здоровый рацион

Рецепт яйца с колбасой всмятку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яйца с колбасой всмятку

Яйцо куриное (Жарка яичница) 141 г
Колбаса варено-копченая московская 40 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яйца с колбасой всмятку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.5 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 6% 543 г
Жиры 27.4 г 56 г 48.9% 16.1% 204 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 0.8% 4059 г
Витамины
Витамин А, РЭ 200.7 мкг 900 мкг 22.3% 7.3% 448 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 1.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.375 мг 1.8 мг 20.8% 6.8% 480 г
Витамин В4, холин 193.74 мг 500 мг 38.7% 12.7% 258 г
Витамин В5, пантотеновая 1.003 мг 5 мг 20.1% 6.6% 499 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.8% 1852 г
Витамин В9, фолаты 5.403 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7403 г
Витамин В12, кобаламин 0.401 мкг 3 мкг 13.4% 4.4% 748 г
Витамин D, кальциферол 1.698 мкг 10 мкг 17% 5.6% 589 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.412 мг 15 мг 36.1% 11.9% 277 г
Витамин Н, биотин 15.592 мкг 50 мкг 31.2% 10.2% 321 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.7933 мг 20 мг 24% 7.9% 417 г
Макроэлементы
Калий, K 195.43 мг 2500 мг 7.8% 2.6% 1279 г
Кальций, Ca 48.15 мг 1000 мг 4.8% 1.6% 2077 г
Магний, Mg 14.3 мг 400 мг 3.6% 1.2% 2797 г
Натрий, Na 434.08 мг 1300 мг 33.4% 11% 299 г
Сера, S 177.68 мг 1000 мг 17.8% 5.8% 563 г
Фосфор, P 188.3 мг 800 мг 23.5% 7.7% 425 г
Хлор, Cl 120.41 мг 2300 мг 5.2% 1.7% 1910 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.455 мг 18 мг 13.6% 4.5% 733 г
Йод, I 15.44 мкг 150 мкг 10.3% 3.4% 972 г
Кобальт, Co 7.719 мкг 10 мкг 77.2% 25.4% 130 г
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Медь, Cu 64.07 мкг 1000 мкг 6.4% 2.1% 1561 г
Молибден, Mo 4.631 мкг 70 мкг 6.6% 2.2% 1512 г
Селен, Se 24.469 мкг 55 мкг 44.5% 14.6% 225 г
Фтор, F 42.45 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9423 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 2% 1618 г
Цинк, Zn 0.8568 мг 12 мг 7.1% 2.3% 1401 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 457.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яйца с колбасой всмятку составляет 304,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».