| Свинина, лопаточная часть (Запекание) | 125 г |
| Курица, цыплята-бройлеры 1 кат. | 125 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 150 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 80 г |
| Морковь (Запекание) | 50 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Томатная паста. Консервы | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 7% | 950 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 12.9% | 519 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.5% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.7% | 1176 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179 мкг | 900 мкг | 19.9% | 13.3% | 503 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.033 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.955 мг | 5 мг | 19.1% | 12.8% | 524 г |
| бета Криптоксантин | 0.068 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.055 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.242 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 6.7% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 64.78 мг | 500 мг | 13% | 8.7% | 772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 7.7% | 867 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 9.4% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.286 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 6.3% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.31 мг | 90 мг | 22.6% | 15.1% | 443 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.138 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.9% | 7246 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.652 мг | 15 мг | 4.3% | 2.9% | 2301 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.259 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.7% | 1174 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.5 мкг | 120 мкг | 26.3% | 17.6% | 381 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.104 мг | 20 мг | 15.5% | 10.4% | 644 г |
| Ниацин | 1.844 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.56 мг | 2500 мг | 12.1% | 8.1% | 824 г |
| Кальций, Ca | 37.16 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.5% | 2691 г |
| Кремний, Si | 15.858 мг | 30 мг | 52.9% | 35.3% | 189 г |
| Магний, Mg | 24.04 мг | 400 мг | 6% | 4% | 1664 г |
| Натрий, Na | 193.52 мг | 1300 мг | 14.9% | 10% | 672 г |
| Сера, S | 104.51 мг | 1000 мг | 10.5% | 7% | 957 г |
| Фосфор, P | 97.1 мг | 800 мг | 12.1% | 8.1% | 824 г |
| Хлор, Cl | 309.9 мг | 2300 мг | 13.5% | 9% | 742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 145.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.343 мг | 18 мг | 7.5% | 5% | 1340 г |
| Йод, I | 4.51 мкг | 150 мкг | 3% | 2% | 3326 г |
| Кобальт, Co | 7.245 мкг | 10 мкг | 72.5% | 48.4% | 138 г |
| Литий, Li | 0.39 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1537 мг | 2 мг | 7.7% | 5.1% | 1301 г |
| Медь, Cu | 119.33 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 7.9% | 838 г |
| Молибден, Mo | 10.712 мкг | 70 мкг | 15.3% | 10.2% | 653 г |
| Никель, Ni | 6.911 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.667 мкг | 55 мкг | 4.8% | 3.2% | 2062 г |
| Стронций, Sr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.74 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8745 г |
| Хром, Cr | 5.33 мкг | 50 мкг | 10.7% | 7.1% | 938 г |
| Цинк, Zn | 1.0092 мг | 12 мг | 8.4% | 5.6% | 1189 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.304 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лизин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.409 г | ~ | |||
| Аланин | 0.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.442 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.731 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.252 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.42 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.914 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.021 г | min 16.8 г | 18% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.677 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.822 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.746 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 149,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».