Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 600 г |
Курица 1 кат. (Тушение) | 180 г |
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 400 г |
Морковь (Жарка) | 50 г |
Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
Перец сладкий зеленый (Тушение) | 1000 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 160.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 6.3% | 987 г |
Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 11.5% | 544 г |
Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.6% | 2433 г |
Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.7% | 1667 г |
Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3144 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 181.7 мкг | 900 мкг | 20.2% | 12.6% | 495 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.059 мг | 5 мг | 21.2% | 13.2% | 472 г |
Витамин В1, тиамин | 0.25 мг | 1.5 мг | 16.7% | 10.4% | 600 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.6% | 1765 г |
Витамин В4, холин | 33.92 мг | 500 мг | 6.8% | 4.2% | 1474 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 5.2% | 1211 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 10.3% | 608 г |
Витамин В9, фолаты | 4.549 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8793 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.393 мкг | 3 мкг | 13.1% | 8.2% | 763 г |
Витамин C, аскорбиновая | 31.42 мг | 90 мг | 34.9% | 21.7% | 286 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.579 мг | 15 мг | 3.9% | 2.4% | 2591 г |
Витамин Н, биотин | 2.358 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.9% | 2120 г |
Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2191 мг | 20 мг | 11.1% | 6.9% | 901 г |
Ниацин | 1.724 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 189.19 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.7% | 1321 г |
Кальций, Ca | 12.02 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8319 г |
Кремний, Si | 0.718 мг | 30 мг | 2.4% | 1.5% | 4178 г |
Магний, Mg | 16.48 мг | 400 мг | 4.1% | 2.6% | 2427 г |
Натрий, Na | 103.53 мг | 1300 мг | 8% | 5% | 1256 г |
Сера, S | 97.84 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.1% | 1022 г |
Фосфор, P | 85.6 мг | 800 мг | 10.7% | 6.7% | 935 г |
Хлор, Cl | 23.67 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 9717 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 13.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.57 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 2.8% | 2203 г |
Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.9% | 7075 г |
Кобальт, Co | 5.252 мкг | 10 мкг | 52.5% | 32.7% | 190 г |
Литий, Li | 0.156 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2009 мг | 2 мг | 10% | 6.2% | 996 г |
Медь, Cu | 107.62 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 6.7% | 929 г |
Молибден, Mo | 4.946 мкг | 70 мкг | 7.1% | 4.4% | 1415 г |
Никель, Ni | 3.952 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.16 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 7.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.543 мкг | 55 мкг | 4.6% | 2.9% | 2163 г |
Стронций, Sr | 0.23 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 38.36 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10428 г |
Хром, Cr | 8.01 мкг | 50 мкг | 16% | 10% | 624 г |
Цинк, Zn | 1.2148 мг | 12 мг | 10.1% | 6.3% | 988 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
Валин | 0.124 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
Лизин | 0.18 г | ~ | |||
Метионин | 0.061 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
Треонин | 0.111 г | ~ | |||
Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
Аланин | 0.15 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
Глицин | 0.162 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.381 г | ~ | |||
Пролин | 0.116 г | ~ | |||
Серин | 0.117 г | ~ | |||
Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.33 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.327 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.806 г | min 16.8 г | 4.8% | 3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.724 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 160,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».