Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог 9% жирности 250 г
Яйцо куриное 1 С1
Пшеничная мука, высшего сорта 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.8 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 12.1% 458 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 8.7% 636 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2% 2808 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3519 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.3 мкг 900 мкг 9.1% 5.1% 1094 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 8.6% 647 г
Витамин В4, холин 78.54 мг 500 мг 15.7% 8.7% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 4.9% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 30.085 мкг 400 мкг 7.5% 4.2% 1330 г
Витамин В12, кобаламин 0.849 мкг 3 мкг 28.3% 15.7% 353 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4144 г
Витамин Н, биотин 7.185 мкг 50 мкг 14.4% 8% 696 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7846 мг 20 мг 18.9% 10.5% 528 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.08 мг 2500 мг 4.7% 2.6% 2135 г
Кальций, Ca 136 мг 1000 мг 13.6% 7.6% 735 г
Кремний, Si 0.308 мг 30 мг 1% 0.6% 9740 г
Магний, Mg 20.77 мг 400 мг 5.2% 2.9% 1926 г
Натрий, Na 52.38 мг 1300 мг 4% 2.2% 2482 г
Сера, S 170.92 мг 1000 мг 17.1% 9.5% 585 г
Фосфор, P 205.4 мг 800 мг 25.7% 14.3% 389 г
Хлор, Cl 142.46 мг 2300 мг 6.2% 3.4% 1614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.2 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 6.92 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 2.4% 2293 г
Йод, I 10.12 мкг 150 мкг 6.7% 3.7% 1482 г
Кобальт, Co 2.431 мкг 10 мкг 24.3% 13.5% 411 г
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3670 г
Медь, Cu 77.38 мкг 1000 мкг 7.7% 4.3% 1292 г
Молибден, Mo 7.808 мкг 70 мкг 11.2% 6.2% 897 г
Никель, Ni 0.169 мкг ~
Олово, Sn 10.4 мкг ~
Селен, Se 28.262 мкг 55 мкг 51.4% 28.6% 195 г
Стронций, Sr 13.08 мкг ~
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 34.77 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11504 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2.6% 2155 г
Цинк, Zn 0.5277 мг 12 мг 4.4% 2.4% 2274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.795 г min 16.8 г 16.6% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.59 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 179,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».