| Яйцо куриное вареное вкрутую | 2 Штука |
| Авокадо | 100 г |
| Брокколи | 100 г |
| Огурец грунтовый | 2 Штука |
| Салат (латук) | 50 г |
| Укроп | 5 г |
| Йогурт греческий 5% жирности, натуральный | 120 г |
| Горчица столовая | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Руккола | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.3 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2297 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 8% | 1689 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 11.5% | 1191 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.6% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.6% | 1176 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2671 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.5 мкг | 900 мкг | 8.1% | 11.1% | 1241 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.429 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 6.7% | 2024 г |
| бета Криптоксантин | 4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 246.714 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 12.7% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 46.73 мг | 500 мг | 9.3% | 12.7% | 1070 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.628 мг | 5 мг | 12.6% | 17.2% | 796 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 8.3% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.26 мкг | 400 мкг | 7.6% | 10.4% | 1322 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 9.3% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.54 мг | 90 мг | 21.7% | 29.6% | 461 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.317 мкг | 10 мкг | 3.2% | 4.4% | 3155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 4.8% | 2896 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.225 мкг | 50 мкг | 6.5% | 8.9% | 1550 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.9 мкг | 120 мкг | 29.1% | 39.7% | 344 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8791 мг | 20 мг | 4.4% | 6% | 2275 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.86 мг | 2500 мг | 9.1% | 12.4% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 53.12 мг | 1000 мг | 5.3% | 7.2% | 1883 г |
| Кремний, Si | 15.74 мг | 30 мг | 52.5% | 71.6% | 191 г |
| Магний, Mg | 20.05 мг | 400 мг | 5% | 6.8% | 1995 г |
| Натрий, Na | 151.44 мг | 1300 мг | 11.6% | 15.8% | 858 г |
| Сера, S | 52.21 мг | 1000 мг | 5.2% | 7.1% | 1915 г |
| Фосфор, P | 85.5 мг | 800 мг | 10.7% | 14.6% | 936 г |
| Хлор, Cl | 204.12 мг | 2300 мг | 8.9% | 12.1% | 1127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 6.5% | 2093 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 4% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 2.082 мкг | 10 мкг | 20.8% | 28.4% | 480 г |
| Литий, Li | 2.871 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1459 мг | 2 мг | 7.3% | 10% | 1371 г |
| Медь, Cu | 91.59 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 12.6% | 1092 г |
| Молибден, Mo | 2.122 мкг | 70 мкг | 3% | 4.1% | 3299 г |
| Никель, Ni | 0.401 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.68 мкг | 55 мкг | 12.1% | 16.5% | 823 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.93 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25110 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 7.2% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.5031 мг | 12 мг | 4.2% | 5.7% | 2385 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.487 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.48 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.714 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.286 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.166 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.474 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.351 г | min 16.8 г | 14% | 19.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.468 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.152 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с авокадо и огурцом составляет 73,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».