Мой здоровый рацион

Рецепт Кето-десерт "тирамису". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето-десерт "тирамису"

Маскарпоне [Bonfesto] 250 г
Миндальная Мука [Meal&Joy] 100 г
Кокосовая Мука [Ufeelgood] 20 г
Эритрит [Fit Parad] 8 г
Кофе растворимый, сухой 4 г
Ром Bacardi 28 г
Какао смесь, порошок 5 г
Вода 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-десерт "тирамису"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 486.3 ккал 1684 ккал 28.9% 5.9% 346 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 2.7% 760 г
Жиры 43.4 г 56 г 77.5% 15.9% 129 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 0.8% 2576 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 37.2 г 2273 г 1.6% 0.3% 6110 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.067 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В4, холин 0.44 мг 500 мг 0.1% 113636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.08 мкг 400 мкг 500000 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин РР, НЭ 0.2638 мг 20 мг 1.3% 0.3% 7582 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.49 мг 2500 мг 0.4% 0.1% 26344 г
Кальций, Ca 3.13 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 31949 г
Магний, Mg 1.17 мг 400 мг 0.3% 0.1% 34188 г
Натрий, Na 6.81 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 19090 г
Сера, S 0.95 мг 1000 мг 0.1% 105263 г
Фосфор, P 6.9 мг 800 мг 0.9% 0.2% 11594 г
Хлор, Cl 0.09 мг 2300 мг 2555556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.081 мг 18 мг 0.5% 0.1% 22222 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 54054 г
Медь, Cu 3.85 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 25974 г
Молибден, Mo 0.102 мкг 70 мкг 0.1% 68627 г
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 82090 г
Фтор, F 6.4 мкг 4000 мкг 0.2% 62500 г
Цинк, Zn 0.0195 мг 12 мг 0.2% 61538 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.24 мг ~
Теобромин 4.307 мг ~

Энергетическая ценность Кето-десерт "тирамису" составляет 486,3 кКал.

  • Порция = 25 гр (121.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».