| Огурец грунтовый | 200 г |
| Помидор (томат) | 200 г |
| Укроп, сушеный | 1 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 5 г |
| Уксус яблочный 3% [Сырье и приправы] | 7 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.1% | 9356 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.7% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.2% | 28000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 7.8% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 33.3% | 1667 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 22.8% | 2416 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.1 мкг | 900 мкг | 2.7% | 15% | 3734 г |
| альфа Каротин | 45.598 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 25.6% | 2174 г |
| Ликопин | 1161.625 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 55.53 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 12.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 8.9% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 6.15 мг | 500 мг | 1.2% | 6.7% | 8130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 18.9% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 18.3% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.187 мкг | 400 мкг | 2.3% | 12.8% | 4354 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.49 мг | 90 мг | 12.8% | 71.1% | 783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 11.1% | 4967 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.467 мкг | 50 мкг | 0.9% | 5% | 10707 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 51.1% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4438 мг | 20 мг | 2.2% | 12.2% | 4507 г |
| Ниацин | 0.104 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.97 мг | 2500 мг | 7.6% | 42.2% | 1316 г |
| Кальций, Ca | 21.02 мг | 1000 мг | 2.1% | 11.7% | 4757 г |
| Кремний, Si | 24.266 мг | 30 мг | 80.9% | 449.4% | 124 г |
| Магний, Mg | 13.25 мг | 400 мг | 3.3% | 18.3% | 3019 г |
| Натрий, Na | 6.61 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.8% | 19667 г |
| Сера, S | 11.76 мг | 1000 мг | 1.2% | 6.7% | 8503 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 24.4% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 12.98 мг | 2300 мг | 0.6% | 3.3% | 17720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.557 мг | 18 мг | 3.1% | 17.2% | 3232 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 5.6% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 0.79 мкг | 10 мкг | 7.9% | 43.9% | 1266 г |
| Марганец, Mn | 0.1572 мг | 2 мг | 7.9% | 43.9% | 1272 г |
| Медь, Cu | 78.65 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 43.9% | 1271 г |
| Молибден, Mo | 0.451 мкг | 70 мкг | 0.6% | 3.3% | 15521 г |
| Никель, Ni | 0.208 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.169 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.7% | 32544 г |
| Фтор, F | 10.81 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.7% | 37003 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 31.7% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.2388 мг | 12 мг | 2% | 11.1% | 5025 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 18 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».