| Овсяные хлопья геркулес | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Шортенинг (пищеовй разрыхлитель), домашний, смесь | 3 г |
| Мед пчелиный | 70 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 55 г |
| Орех кешью (Жарка) | 11 г |
Хлопья геркулеса (1 стакан) смолоть. Курагу замочить, чтобы стала мягкой, промыть (у меня 6 шт кураги). Мука 1/2 старана. Разрыхлитель 1ч.л. Мед 70-100 гр ( я клала 70 гр). Вода теплая 100 мл. Орех кешью (можно любой другой) для украшения по 1 шм на каждую печеньку. Тесто вымесить, скатать шарики, обвалять в муке и придать плоскую форму печенья. в центр каждой печеньки вдавить орех. У меня получилось 12 печенек. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 15 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 352.7 ккал | 1684 ккал | 20.9% | 5.9% | 477 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 3.2% | 874 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 2.4% | 1167 г |
| Углеводы | 68.4 г | 219 г | 31.2% | 8.8% | 320 г |
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 8.8% | 323 г |
| Вода | 15 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 15153 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.7 мкг | 900 мкг | 12.1% | 3.4% | 828 г |
| бета Каротин | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 3.7% | 766 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 3.8% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 17.63 мг | 500 мг | 3.5% | 1% | 2836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 0.8% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 2.1% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.983 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.3% | 2107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 0.4% | 7377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.243 мг | 15 мг | 15% | 4.3% | 669 г |
| Витамин Н, биотин | 6.111 мкг | 50 мкг | 12.2% | 3.5% | 818 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2827 мг | 20 мг | 16.4% | 4.6% | 609 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 474.34 мг | 2500 мг | 19% | 5.4% | 527 г |
| Кальций, Ca | 54.65 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.6% | 1830 г |
| Кремний, Si | 1.356 мг | 30 мг | 4.5% | 1.3% | 2212 г |
| Магний, Mg | 68.53 мг | 400 мг | 17.1% | 4.8% | 584 г |
| Натрий, Na | 12.46 мг | 1300 мг | 1% | 0.3% | 10433 г |
| Сера, S | 47.83 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.4% | 2091 г |
| Фосфор, P | 154.9 мг | 800 мг | 19.4% | 5.5% | 516 г |
| Хлор, Cl | 31.08 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.4% | 7400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.271 мг | 18 мг | 12.6% | 3.6% | 793 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 1.969 мкг | 10 мкг | 19.7% | 5.6% | 508 г |
| Марганец, Mn | 1.2363 мг | 2 мг | 61.8% | 17.5% | 162 г |
| Медь, Cu | 170.17 мкг | 1000 мкг | 17% | 4.8% | 588 г |
| Молибден, Mo | 4.237 мкг | 70 мкг | 6.1% | 1.7% | 1652 г |
| Селен, Se | 2.034 мкг | 55 мкг | 3.7% | 1% | 2704 г |
| Фтор, F | 43.39 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9219 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 1.0993 мг | 12 мг | 9.2% | 2.6% | 1092 г |
Энергетическая ценность Полезное овсяное печенье составляет 352,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».