Мой здоровый рацион

Рецепт Фаршированные перцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фаршированные перцы

Морковь 145 г
Лук репчатый, сырой 225 г
Рис Золотистый [Prosto] 150 г
Филе индейки с кабачками и перцем 520 г
Перец сладкий красный 1015 г
Протертые Помидоры [Pomi] 525 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные перцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.1% 4000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 7.7% 3712 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.4% 2500 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 11.4% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.9 мкг 900 мкг 20.1% 57.4% 498 г
бета Каротин 1.086 мг 5 мг 21.7% 62% 460 г
Лютеин + Зеаксантин 0.31 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.3% 6667 г
Витамин В4, холин 2.49 мг 500 мг 0.5% 1.4% 20080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 6.3% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 21.1% 1351 г
Витамин В9, фолаты 6.488 мкг 400 мкг 1.6% 4.6% 6165 г
Витамин C, аскорбиновая 66.1 мг 90 мг 73.4% 209.7% 136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 4% 7109 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 86207 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 5.1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.3307 мг 20 мг 1.7% 4.9% 6048 г
Ниацин 0.317 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.91 мг 2500 мг 2.8% 8% 3576 г
Кальций, Ca 7.2 мг 1000 мг 0.7% 2% 13889 г
Кремний, Si 6.985 мг 30 мг 23.3% 66.6% 429 г
Магний, Mg 5.19 мг 400 мг 1.3% 3.7% 7707 г
Натрий, Na 2.32 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 56034 г
Сера, S 4.39 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 22779 г
Фосфор, P 9.6 мг 800 мг 1.2% 3.4% 8333 г
Хлор, Cl 9.78 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 23517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 4.53 мкг ~
Железо, Fe 0.228 мг 18 мг 1.3% 3.7% 7895 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 2% 14151 г
Кобальт, Co 1.022 мкг 10 мкг 10.2% 29.1% 978 г
Литий, Li 23.52 мкг ~
Марганец, Mn 0.066 мг 2 мг 3.3% 9.4% 3030 г
Медь, Cu 35.75 мкг 1000 мкг 3.6% 10.3% 2797 г
Молибден, Mo 2.975 мкг 70 мкг 4.3% 12.3% 2353 г
Никель, Ni 1.903 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 59140 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 41.68 мкг 4000 мкг 1% 2.9% 9597 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 10.3% 2747 г
Цинк, Zn 0.1509 мг 12 мг 1.3% 3.7% 7952 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фаршированные перцы составляет 35 кКал.

  • Порция = 340 гр (119 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов