| Макароны из муки высшего сорта | 200 г |
| Говядина 1 кат. | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.7 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 932 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 8.5% | 655 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 8.2% | 675 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 3.8% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3580 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.5% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.6% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 46.11 мг | 500 мг | 9.2% | 5.1% | 1084 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 3.5% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 6.4% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.1 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4396 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.3 мкг | 3 мкг | 43.3% | 24% | 231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 1.9% | 2885 г |
| Витамин Н, биотин | 2.014 мкг | 50 мкг | 4% | 2.2% | 2483 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.73 мг | 20 мг | 23.7% | 13.1% | 423 г |
| Ниацин | 2.61 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.1 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.5% | 1219 г |
| Кальций, Ca | 12.3 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8130 г |
| Кремний, Si | 1.3 мг | 30 мг | 4.3% | 2.4% | 2308 г |
| Магний, Mg | 15.8 мг | 400 мг | 4% | 2.2% | 2532 г |
| Натрий, Na | 33.68 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.4% | 3860 г |
| Сера, S | 135.9 мг | 1000 мг | 13.6% | 7.5% | 736 г |
| Фосфор, P | 117.2 мг | 800 мг | 14.7% | 8.1% | 683 г |
| Хлор, Cl | 47.68 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.2% | 4824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.75 мг | 18 мг | 9.7% | 5.4% | 1029 г |
| Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.5% | 3571 г |
| Кобальт, Co | 4.32 мкг | 10 мкг | 43.2% | 23.9% | 231 г |
| Марганец, Mn | 0.1562 мг | 2 мг | 7.8% | 4.3% | 1280 г |
| Медь, Cu | 239.62 мкг | 1000 мкг | 24% | 13.3% | 417 г |
| Молибден, Mo | 8.64 мкг | 70 мкг | 12.3% | 6.8% | 810 г |
| Никель, Ni | 4.6 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 37.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.05 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 110000 г |
| Фтор, F | 59.2 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6757 г |
| Хром, Cr | 4.74 мкг | 50 мкг | 9.5% | 5.3% | 1055 г |
| Цинк, Zn | 1.8466 мг | 12 мг | 15.4% | 8.5% | 650 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.55 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.616 г | ~ | |||
| Валин | 0.614 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.396 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.909 г | ~ | |||
| Лизин | 0.851 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
| Треонин | 0.466 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.506 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.884 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.617 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.96 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.544 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.544 г | ~ | |||
| Серин | 0.495 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.126 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.738 г | min 16.8 г | 22.3% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.156 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по флотски с варёной говядиной составляет 180,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».