| Мука кукурузная | 70 г |
| Кокосовая мука Coconut Flour | 30 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 149 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 5 г |
| Вода Газированная [Святой Источник] | 200 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1517 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 7.8% | 1152 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.6% | 3500 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 7.4% | 1223 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3127 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 11.4% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 13.7 мг | 500 мг | 2.7% | 2.4% | 3650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.6% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.407 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 98280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 1.4% | 6881 г |
| Витамин Н, биотин | 2.588 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.7% | 1932 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1092 мг | 20 мг | 5.5% | 5% | 1803 г |
| Ниацин | 0.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.2 мг | 2500 мг | 2.2% | 2% | 4448 г |
| Кальций, Ca | 3.7 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 27027 г |
| Магний, Mg | 3.33 мг | 400 мг | 0.8% | 0.7% | 12012 г |
| Натрий, Na | 69.88 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.9% | 1860 г |
| Сера, S | 69.14 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.2% | 1446 г |
| Фосфор, P | 10 мг | 800 мг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Хлор, Cl | 63.59 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.5% | 3617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.055 мг | 18 мг | 0.3% | 0.3% | 32727 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.3% | 2703 г |
| Марганец, Mn | 0.0026 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Медь, Cu | 19.23 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5200 г |
| Молибден, Mo | 1.479 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.9% | 4733 г |
| Селен, Se | 6.951 мкг | 55 мкг | 12.6% | 11.4% | 791 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.0854 мг | 12 мг | 0.7% | 0.6% | 14052 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.229 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лизин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.993 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.297 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи белковые составляет 111 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».