Мой здоровый рацион

Рецепт овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяная каша

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 33 г
Вода 250 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 31 г
Изюм 30 г
Инжир сушеный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.6 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1922 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3% 3800 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.5% 8000 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 9.7% 1177 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 17.7% 645 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.7% 3114 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 6.4% 1775 г
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 7% 1645 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.3% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.098 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 19066 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.5% 26471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 4.8% 2366 г
Витамин Н, биотин 1.825 мкг 50 мкг 3.7% 4.2% 2740 г
Витамин РР, НЭ 0.9017 мг 20 мг 4.5% 5.1% 2218 г
Макроэлементы
Калий, K 287.56 мг 2500 мг 11.5% 13.1% 869 г
Кальций, Ca 36.12 мг 1000 мг 3.6% 4.1% 2769 г
Магний, Mg 28.09 мг 400 мг 7% 8% 1424 г
Натрий, Na 14.2 мг 1300 мг 1.1% 1.3% 9155 г
Сера, S 8.72 мг 1000 мг 0.9% 1% 11468 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 8.1% 1413 г
Хлор, Cl 7.63 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 30144 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 5.5% 2079 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 27273 г
Кобальт, Co 0.456 мкг 10 мкг 4.6% 5.3% 2193 г
Марганец, Mn 0.3496 мг 2 мг 17.5% 20% 572 г
Медь, Cu 41.47 мкг 1000 мкг 4.1% 4.7% 2411 г
Фтор, F 73.23 мкг 4000 мкг 1.8% 2.1% 5462 г
Цинк, Zn 0.2828 мг 12 мг 2.4% 2.7% 4243 г

Энергетическая ценность овсяная каша составляет 87,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».