| Морковь, красная | 200 г |
| Свекла | 150 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Огурец соленый | 150 г |
| Картофель (Жарка) | 200 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2619 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.1% | 5067 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9.2% | 1697 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 5% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 13.2% | 1176 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 375.2 мкг | 900 мкг | 41.7% | 64.9% | 240 г |
| бета Каротин | 2.246 мг | 5 мг | 44.9% | 69.8% | 223 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.4% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 3.09 мг | 500 мг | 0.6% | 0.9% | 16181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 5.3% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 9% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.769 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.7% | 4095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.05 мг | 90 мг | 16.7% | 26% | 598 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.546 мг | 15 мг | 10.3% | 16% | 970 г |
| Витамин Н, биотин | 0.296 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 16892 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.6 мкг | 120 мкг | 16.3% | 25.3% | 612 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8657 мг | 20 мг | 4.3% | 6.7% | 2310 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.19 мг | 2500 мг | 10.6% | 16.5% | 946 г |
| Кальций, Ca | 29.58 мг | 1000 мг | 3% | 4.7% | 3381 г |
| Магний, Mg | 21.6 мг | 400 мг | 5.4% | 8.4% | 1852 г |
| Натрий, Na | 192.73 мг | 1300 мг | 14.8% | 23% | 675 г |
| Сера, S | 13.75 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.2% | 7273 г |
| Фосфор, P | 44.6 мг | 800 мг | 5.6% | 8.7% | 1794 г |
| Хлор, Cl | 28.19 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.9% | 8159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 97.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.801 мг | 18 мг | 4.5% | 7% | 2247 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 3.1% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 1.944 мкг | 10 мкг | 19.4% | 30.2% | 514 г |
| Марганец, Mn | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 14.6% | 1064 г |
| Медь, Cu | 78.7 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 12.3% | 1271 г |
| Молибден, Mo | 4.907 мкг | 70 мкг | 7% | 10.9% | 1427 г |
| Селен, Se | 0.185 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 29730 г |
| Фтор, F | 13.33 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 30008 г |
| Хром, Cr | 6.67 мкг | 50 мкг | 13.3% | 20.7% | 750 г |
| Цинк, Zn | 0.2412 мг | 12 мг | 2% | 3.1% | 4975 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с жареной картошкой составляет 64,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».