Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из творога

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 500 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Сахар песок 75 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Ванилин 1 г
Изюм (Припускание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 856 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 10.8% 472 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.7% 1366 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 5.5% 928 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.2% 4371 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 2.7% 1895 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 6% 837 г
Витамин В4, холин 59.09 мг 500 мг 11.8% 6% 846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 3.3% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 3.9% 1299 г
Витамин В9, фолаты 28.049 мкг 400 мкг 7% 3.6% 1426 г
Витамин В12, кобаламин 0.868 мкг 3 мкг 28.9% 14.7% 346 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.297 мкг 10 мкг 3% 1.5% 3367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 1% 5017 г
Витамин Н, биотин 7.098 мкг 50 мкг 14.2% 7.2% 704 г
Витамин РР, НЭ 3.3781 мг 20 мг 16.9% 8.6% 592 г
Макроэлементы
Калий, K 166.71 мг 2500 мг 6.7% 3.4% 1500 г
Кальций, Ca 92.37 мг 1000 мг 9.2% 4.7% 1083 г
Кремний, Si 0.732 мг 30 мг 2.4% 1.2% 4098 г
Магний, Mg 20.27 мг 400 мг 5.1% 2.6% 1973 г
Натрий, Na 54.5 мг 1300 мг 4.2% 2.1% 2385 г
Сера, S 167.98 мг 1000 мг 16.8% 8.5% 595 г
Фосфор, P 157.4 мг 800 мг 19.7% 10% 508 г
Хлор, Cl 91.71 мг 2300 мг 4% 2% 2508 г
Микроэлементы
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 12.56 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 2.4% 2145 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6148 г
Кобальт, Co 5.488 мкг 10 мкг 54.9% 27.9% 182 г
Марганец, Mn 0.0621 мг 2 мг 3.1% 1.6% 3221 г
Медь, Cu 55.3 мкг 1000 мкг 5.5% 2.8% 1808 г
Молибден, Mo 6.805 мкг 70 мкг 9.7% 4.9% 1029 г
Селен, Se 22.159 мкг 55 мкг 40.3% 20.5% 248 г
Фтор, F 28.66 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13957 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8197 г
Цинк, Zn 0.4302 мг 12 мг 3.6% 1.8% 2789 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка из творога составляет 196,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».