| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Кефир 2,5% жирности | 330 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.2% | 1407 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.8% | 862 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 5.7% | 1038 г |
| Углеводы (общие) | 13.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3557 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.2 мкг | 900 мкг | 6% | 3.5% | 1661 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.751 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 231.229 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.2% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 6.1% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 59.02 мг | 500 мг | 11.8% | 7% | 847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 6.6% | 891 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.5% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.759 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4567 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 6.1% | 968 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.362 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.1% | 2762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.368 мг | 15 мг | 9.1% | 5.4% | 1096 г |
| Витамин Н, биотин | 5.209 мкг | 50 мкг | 10.4% | 6.1% | 960 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4674 мг | 20 мг | 7.3% | 4.3% | 1363 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.01 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.9% | 1506 г |
| Кальций, Ca | 81.05 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.8% | 1234 г |
| Кремний, Si | 0.197 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 15228 г |
| Магний, Mg | 26.7 мг | 400 мг | 6.7% | 4% | 1498 г |
| Натрий, Na | 390.3 мг | 1300 мг | 30% | 17.7% | 333 г |
| Сера, S | 61.36 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.6% | 1630 г |
| Фосфор, P | 134.6 мг | 800 мг | 16.8% | 9.9% | 594 г |
| Хлор, Cl | 395.13 мг | 2300 мг | 17.2% | 10.1% | 582 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 3.2% | 1848 г |
| Йод, I | 8.02 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.1% | 1870 г |
| Кобальт, Co | 2.313 мкг | 10 мкг | 23.1% | 13.6% | 432 г |
| Марганец, Mn | 0.1161 мг | 2 мг | 5.8% | 3.4% | 1723 г |
| Медь, Cu | 66.57 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4% | 1502 г |
| Молибден, Mo | 5.017 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.2% | 1395 г |
| Никель, Ni | 0.108 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.931 мкг | 55 мкг | 16.2% | 9.6% | 616 г |
| Стронций, Sr | 9.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.74 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18399 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.2% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.7481 мг | 12 мг | 6.2% | 3.7% | 1604 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.337 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лизин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 27.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.119 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.588 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.266 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.991 г | min 16.8 г | 11.9% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.478 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кукурузные составляет 169,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».