| Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке | 485 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 70 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 200 г |
| Какао-порошок | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309.6 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 544 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 9% | 360 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 4.6% | 709 г |
| Углеводы | 36.7 г | 219 г | 16.8% | 5.4% | 597 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 4.8% | 667 г |
| Вода | 25 г | 2273 г | 1.1% | 0.4% | 9092 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.3 мкг | 900 мкг | 4.3% | 1.4% | 2350 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.184 мг | 1.5 мг | 12.3% | 4% | 815 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.053 мг | 1.8 мг | 58.5% | 18.9% | 171 г |
| Витамин В4, холин | 65.99 мг | 500 мг | 13.2% | 4.3% | 758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.916 мг | 5 мг | 38.3% | 12.4% | 261 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 2.9% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.466 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.3% | 2586 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.571 мкг | 3 мкг | 85.7% | 27.7% | 117 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 0.9% | 3600 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.4% | 7634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 9.16 мкг | 50 мкг | 18.3% | 5.9% | 546 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9108 мг | 20 мг | 24.6% | 7.9% | 407 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 838.94 мг | 2500 мг | 33.6% | 10.9% | 298 г |
| Кальций, Ca | 676.82 мг | 1000 мг | 67.7% | 21.9% | 148 г |
| Магний, Mg | 127.59 мг | 400 мг | 31.9% | 10.3% | 314 г |
| Натрий, Na | 257.32 мг | 1300 мг | 19.8% | 6.4% | 505 г |
| Сера, S | 193.51 мг | 1000 мг | 19.4% | 6.3% | 517 г |
| Фосфор, P | 585.7 мг | 800 мг | 73.2% | 23.6% | 137 г |
| Хлор, Cl | 532.05 мг | 2300 мг | 23.1% | 7.5% | 432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.482 мг | 18 мг | 13.8% | 4.5% | 725 г |
| Йод, I | 32.36 мкг | 150 мкг | 21.6% | 7% | 464 г |
| Кобальт, Co | 1.835 мкг | 10 мкг | 18.4% | 5.9% | 545 г |
| Марганец, Mn | 0.0344 мг | 2 мг | 1.7% | 0.5% | 5814 г |
| Медь, Cu | 69.66 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.3% | 1436 г |
| Молибден, Mo | 20.977 мкг | 70 мкг | 30% | 9.7% | 334 г |
| Селен, Se | 5.966 мкг | 55 мкг | 10.8% | 3.5% | 922 г |
| Фтор, F | 87.22 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.7% | 4586 г |
| Хром, Cr | 9.82 мкг | 50 мкг | 19.6% | 6.3% | 509 г |
| Цинк, Zn | 1.9767 мг | 12 мг | 16.5% | 5.3% | 607 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Трюфели составляет 309,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».