Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 393 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 165 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Подсолнечное масло | 46 г |
Вода "Ключ здоровья" | 1100 г |
Соевый соус классический | 44 г |
Приправа К Курице [Kamis] | 2 г |
Тыква | 112 г |
Укроп, сушеный | 0.5 г |
Петрушка сушеная | 0.5 г |
Колбаса вареная, докторская | 475 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 133.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1262 г |
Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 5.1% | 1462 г |
Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 9.9% | 757 г |
Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.9% | 1921 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.2% | 909 г |
Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3051 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 24.1 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2% | 3734 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 203.162 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 2.4% | 3145 г |
бета Криптоксантин | 0.001 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 76.429 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5.3% | 1415 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.8% | 2687 г |
Витамин В4, холин | 10.28 мг | 500 мг | 2.1% | 1.6% | 4864 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 1.2% | 6098 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4% | 1869 г |
Витамин В9, фолаты | 4.077 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9811 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10345 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.187 мг | 15 мг | 7.9% | 5.9% | 1264 г |
Витамин Н, биотин | 1.805 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.7% | 2770 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1988 мг | 20 мг | 11% | 8.2% | 910 г |
Ниацин | 1.16 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 150.44 мг | 2500 мг | 6% | 4.5% | 1662 г |
Кальций, Ca | 20.31 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 4924 г |
Кремний, Si | 14.452 мг | 30 мг | 48.2% | 36.1% | 208 г |
Магний, Mg | 44.57 мг | 400 мг | 11.1% | 8.3% | 897 г |
Натрий, Na | 318.68 мг | 1300 мг | 24.5% | 18.4% | 408 г |
Сера, S | 48.21 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.6% | 2074 г |
Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 9.1% | 826 г |
Хлор, Cl | 34.45 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6676 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 34.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 75.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 29.57 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.646 мг | 18 мг | 9.1% | 6.8% | 1094 г |
Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 24194 г |
Кобальт, Co | 0.911 мкг | 10 мкг | 9.1% | 6.8% | 1098 г |
Литий, Li | 0.731 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2976 мг | 2 мг | 14.9% | 11.2% | 672 г |
Медь, Cu | 125.09 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 9.4% | 799 г |
Молибден, Mo | 6.033 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.4% | 1160 г |
Никель, Ni | 1.974 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 43.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.978 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.3% | 5624 г |
Стронций, Sr | 52.88 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5.74 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 6.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 64103 г |
Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.3% | 5952 г |
Цинк, Zn | 0.4396 мг | 12 мг | 3.7% | 2.8% | 2730 г |
Цирконий, Zr | 6.09 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.644 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.366 г | ~ | |||
Валин | 0.253 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
Лейцин | 0.335 г | ~ | |||
Лизин | 0.306 г | ~ | |||
Метионин | 0.133 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
Треонин | 0.189 г | ~ | |||
Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
Аланин | 0.283 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.421 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
Глицин | 0.298 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.872 г | ~ | |||
Пролин | 0.221 г | ~ | |||
Серин | 0.214 г | ~ | |||
Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 28.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 10.73 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.607 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 13.031 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.109 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.345 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.601 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.043 г | min 16.8 г | 18.1% | 13.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.841 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.983 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 13.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.766 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с колбасой и тыквой составляет 133,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».