| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 500 г |
| Индейка, цыплята для жарки, грудка, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 60 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 60 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Хмели-сунели | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.6 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 576 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 4.9% | 704 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 3.3% | 1037 г |
| Углеводы | 49.7 г | 219 г | 22.7% | 7.8% | 441 г |
| Пищевые волокна | 8 г | 20 г | 40% | 13.7% | 250 г |
| Вода | 29 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7838 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.3 мкг | 900 мкг | 20% | 6.8% | 499 г |
| бета Каротин | 1.082 мг | 5 мг | 21.6% | 7.4% | 462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.203 мг | 1.5 мг | 13.5% | 4.6% | 739 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.5% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 80.55 мг | 500 мг | 16.1% | 5.5% | 621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 4.2% | 806 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.539 мг | 2 мг | 27% | 9.2% | 371 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.329 мкг | 400 мкг | 7.6% | 2.6% | 1319 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.7% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14063 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.095 мг | 15 мг | 14% | 4.8% | 716 г |
| Витамин Н, биотин | 9.63 мкг | 50 мкг | 19.3% | 6.6% | 519 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0412 мг | 20 мг | 25.2% | 8.6% | 397 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324 мг | 2500 мг | 13% | 4.4% | 772 г |
| Кальций, Ca | 39.45 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.3% | 2535 г |
| Кремний, Si | 980.392 мг | 30 мг | 3268% | 1116.9% | 3 г |
| Магний, Mg | 99.35 мг | 400 мг | 24.8% | 8.5% | 403 г |
| Натрий, Na | 156.12 мг | 1300 мг | 12% | 4.1% | 833 г |
| Сера, S | 101.71 мг | 1000 мг | 10.2% | 3.5% | 983 г |
| Фосфор, P | 300.3 мг | 800 мг | 37.5% | 12.8% | 266 г |
| Хлор, Cl | 296.3 мг | 2300 мг | 12.9% | 4.4% | 776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 196.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 316.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.018 мг | 18 мг | 11.2% | 3.8% | 892 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 5.977 мкг | 10 мкг | 59.8% | 20.4% | 167 г |
| Марганец, Mn | 2.8964 мг | 2 мг | 144.8% | 49.5% | 69 г |
| Медь, Cu | 463.22 мкг | 1000 мкг | 46.3% | 15.8% | 216 г |
| Молибден, Mo | 21.458 мкг | 70 мкг | 30.7% | 10.5% | 326 г |
| Селен, Se | 20.898 мкг | 55 мкг | 38% | 13% | 263 г |
| Фтор, F | 66.19 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.6% | 6043 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.6% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 1.7808 мг | 12 мг | 14.8% | 5.1% | 674 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Плов составляет 292,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».