| Кешью | 60 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 30 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 15 г |
| Уксус Рисовый [Сэн Сой] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 388.1 ккал | 1684 ккал | 23% | 5.9% | 434 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 4% | 650 г |
| Жиры | 30.5 г | 56 г | 54.5% | 14% | 184 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 2% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.4% | 1818 г |
| Вода | 35.8 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6349 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.7 мкг | 900 мкг | 4.6% | 1.2% | 2158 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.276 мг | 1.5 мг | 18.4% | 4.7% | 543 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 2.3% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 49.25 мг | 500 мг | 9.9% | 2.6% | 1015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.762 мг | 5 мг | 15.2% | 3.9% | 656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 2.3% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.304 мкг | 400 мкг | 10.1% | 2.6% | 992 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.104 мг | 15 мг | 20.7% | 5.3% | 483 г |
| Витамин Н, биотин | 7.878 мкг | 50 мкг | 15.8% | 4.1% | 635 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.5 мкг | 120 мкг | 15.4% | 4% | 649 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2719 мг | 20 мг | 21.4% | 5.5% | 468 г |
| Ниацин | 1.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.61 мг | 2500 мг | 13.8% | 3.6% | 725 г |
| Кальций, Ca | 49.57 мг | 1000 мг | 5% | 1.3% | 2017 г |
| Кремний, Si | 31.304 мг | 30 мг | 104.3% | 26.9% | 96 г |
| Магний, Mg | 148.17 мг | 400 мг | 37% | 9.5% | 270 г |
| Натрий, Na | 746.09 мг | 1300 мг | 57.4% | 14.8% | 174 г |
| Сера, S | 100.11 мг | 1000 мг | 10% | 2.6% | 999 г |
| Фосфор, P | 140.1 мг | 800 мг | 17.5% | 4.5% | 571 г |
| Хлор, Cl | 23.48 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 9796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.345 мг | 18 мг | 13% | 3.3% | 768 г |
| Йод, I | 8.14 мкг | 150 мкг | 5.4% | 1.4% | 1843 г |
| Кобальт, Co | 3.887 мкг | 10 мкг | 38.9% | 10% | 257 г |
| Литий, Li | 2.191 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4969 мг | 2 мг | 24.8% | 6.4% | 402 г |
| Медь, Cu | 1181.35 мкг | 1000 мкг | 118.1% | 30.4% | 85 г |
| Молибден, Mo | 16.8 мкг | 70 мкг | 24% | 6.2% | 417 г |
| Никель, Ni | 2.661 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.313 мкг | 55 мкг | 11.5% | 3% | 871 г |
| Стронций, Sr | 121.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.39 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25991 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 1.3% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 3.0457 мг | 12 мг | 25.4% | 6.5% | 394 г |
| Цирконий, Zr | 18.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.826 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.321 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.437 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.18 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.107 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.107 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.115 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.801 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.998 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.548 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.586 г | min 16.8 г | 9.4% | 2.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.223 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Ореховый соус составляет 388,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».