Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с тыквой, куриной грудкой и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с тыквой, куриной грудкой и зеленью

Тыква 250 г
Яйцо куриное 6 Штука
Куриная грудка (филе) 250 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 60 г
Лук репчатый 30 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с тыквой, куриной грудкой и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.2 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1601 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 14.2% 673 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.7% 982 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1% 9955 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.3% 2870 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.7 мкг 900 мкг 17.7% 16.8% 564 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 8.3% 1144 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 10.2% 938 г
Витамин В4, холин 110.53 мг 500 мг 22.1% 21% 452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.976 мг 5 мг 19.5% 18.5% 512 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 14.9% 637 г
Витамин В9, фолаты 9.322 мкг 400 мкг 2.3% 2.2% 4291 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 7.8% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 2.8% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.737 мкг 10 мкг 7.4% 7% 1357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.488 мг 15 мг 3.3% 3.1% 3074 г
Витамин Н, биотин 7.088 мкг 50 мкг 14.2% 13.5% 705 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.6072 мг 20 мг 18% 17.1% 554 г
Ниацин 3.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.01 мг 2500 мг 8% 7.6% 1250 г
Кальций, Ca 36.62 мг 1000 мг 3.7% 3.5% 2731 г
Кремний, Si 8.5 мг 30 мг 28.3% 26.9% 353 г
Магний, Mg 33.18 мг 400 мг 8.3% 7.9% 1206 г
Натрий, Na 65.91 мг 1300 мг 5.1% 4.8% 1972 г
Сера, S 130.27 мг 1000 мг 13% 12.4% 768 г
Фосфор, P 126.5 мг 800 мг 15.8% 15% 632 г
Хлор, Cl 86.17 мг 2300 мг 3.7% 3.5% 2669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.8 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 24.97 мкг ~
Железо, Fe 1.367 мг 18 мг 7.6% 7.2% 1317 г
Йод, I 9.31 мкг 150 мкг 6.2% 5.9% 1611 г
Кобальт, Co 6.338 мкг 10 мкг 63.4% 60.3% 158 г
Марганец, Mn 0.0343 мг 2 мг 1.7% 1.6% 5831 г
Медь, Cu 103.52 мкг 1000 мкг 10.4% 9.9% 966 г
Молибден, Mo 6.667 мкг 70 мкг 9.5% 9% 1050 г
Никель, Ni 1.35 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 16.733 мкг 55 мкг 30.4% 28.9% 329 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 80.7 мкг 4000 мкг 2% 1.9% 4957 г
Хром, Cr 9.03 мкг 50 мкг 18.1% 17.2% 554 г
Цинк, Zn 0.8528 мг 12 мг 7.1% 6.7% 1407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.774 г ~
Валин 0.619 г ~
Гистидин* 0.48 г ~
Изолейцин 0.515 г ~
Лейцин 0.912 г ~
Лизин 1.035 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.482 г ~
Треонин 0.513 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.512 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.923 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.6 г ~
Аспарагиновая кислота 0.951 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.397 г ~
Глутаминовая кислота 1.383 г ~
Пролин 0.415 г ~
Серин 0.591 г ~
Тирозин 0.411 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.497 г ~
14:0 Миристиновая 0.196 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.883 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.339 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.007 г min 16.8 г 11.9% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.611 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.506 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Омлет с тыквой, куриной грудкой и зеленью составляет 105,2 кКал.

  • Порция = 300 гр (315.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».