| Капуста белокочанная | 500 г |
| Творог Мягкий 5% [Простоквашино] | 200 г |
| Яйцо куриное | 204 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 0.1 г |
| Мука из овсяных отрубей | 200 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 5 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 3 г |
Капуста молодая - 500 г Сметана - 200 г Яйца - 4 шт. Мука - 200 гр Разрыхлитель - 1 ч. л. Соль - по вкусу Зеленый лук ,Зелень петрушки Масло растительное или сливочное - для смазывания формы
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1826 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 10.5% | 1027 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.2% | 1514 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 5.1% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.9% | 2222 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.7 мкг | 900 мкг | 3.4% | 3.7% | 2932 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| бета Криптоксантин | 1.651 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 92.277 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.5% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 6.9% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 58.71 мг | 500 мг | 11.7% | 12.7% | 852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 6.1% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 4.1% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.514 мкг | 400 мкг | 4.6% | 5% | 2161 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 5.9% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.98 мг | 90 мг | 30% | 32.5% | 334 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 4% | 2725 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.367 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 1.7% | 6303 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.092 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 34.2 мкг | 120 мкг | 28.5% | 30.9% | 351 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4184 мг | 20 мг | 2.1% | 2.3% | 4780 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.21 мг | 2500 мг | 6.4% | 6.9% | 1560 г |
| Кальций, Ca | 31.86 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.5% | 3139 г |
| Кремний, Si | 23.831 мг | 30 мг | 79.4% | 86.1% | 126 г |
| Магний, Mg | 9.4 мг | 400 мг | 2.4% | 2.6% | 4255 г |
| Натрий, Na | 31.9 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.7% | 4075 г |
| Сера, S | 39.68 мг | 1000 мг | 4% | 4.3% | 2520 г |
| Фосфор, P | 50.3 мг | 800 мг | 6.3% | 6.8% | 1590 г |
| Хлор, Cl | 16.64 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 13822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.591 мг | 18 мг | 3.3% | 3.6% | 3046 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 1.349 мкг | 10 мкг | 13.5% | 14.6% | 741 г |
| Марганец, Mn | 0.0816 мг | 2 мг | 4.1% | 4.4% | 2451 г |
| Медь, Cu | 46.93 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 5.1% | 2131 г |
| Молибден, Mo | 4.496 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6.9% | 1557 г |
| Никель, Ni | 6.745 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.767 мкг | 55 мкг | 10.5% | 11.4% | 954 г |
| Фтор, F | 4.7 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 85106 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.9% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.4165 мг | 12 мг | 3.5% | 3.8% | 2881 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.899 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.409 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | min 16.8 г | 4% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.626 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.622 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.281 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог капустный заливной Elizarkina94 92-7,4-3,7-10 Мука овс.отруби творожок 5%; 1112гр составляет 92,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».