| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.5 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1300 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 21.6% | 357 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.5% | 1191 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.9 мкг | 900 мкг | 6.8% | 5.3% | 1478 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 6% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 103.21 мг | 500 мг | 20.6% | 15.9% | 484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.376 мг | 5 мг | 27.5% | 21.2% | 363 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.652 мг | 2 мг | 32.6% | 25.2% | 307 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.238 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.323 мкг | 3 мкг | 10.8% | 8.3% | 929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.384 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.9% | 2604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.549 мг | 15 мг | 3.7% | 2.9% | 2732 г |
| Витамин Н, биотин | 3.312 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.1% | 1510 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7754 мг | 20 мг | 33.9% | 26.2% | 295 г |
| Ниацин | 8.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.71 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.9% | 982 г |
| Кальций, Ca | 58.92 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.6% | 1697 г |
| Магний, Mg | 70.05 мг | 400 мг | 17.5% | 13.5% | 571 г |
| Натрий, Na | 105.69 мг | 1300 мг | 8.1% | 6.3% | 1230 г |
| Сера, S | 211.75 мг | 1000 мг | 21.2% | 16.4% | 472 г |
| Фосфор, P | 186.9 мг | 800 мг | 23.4% | 18.1% | 428 г |
| Хлор, Cl | 144.26 мг | 2300 мг | 6.3% | 4.9% | 1594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.511 мг | 18 мг | 8.4% | 6.5% | 1191 г |
| Йод, I | 7.97 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.1% | 1882 г |
| Кобальт, Co | 8.486 мкг | 10 мкг | 84.9% | 65.6% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.0246 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8130 г |
| Медь, Cu | 76.98 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.9% | 1299 г |
| Молибден, Mo | 9.538 мкг | 70 мкг | 13.6% | 10.5% | 734 г |
| Олово, Sn | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.992 мкг | 55 мкг | 41.8% | 32.3% | 239 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.08 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.1% | 3667 г |
| Хром, Cr | 19.91 мкг | 50 мкг | 39.8% | 30.7% | 251 г |
| Цинк, Zn | 1.3446 мг | 12 мг | 11.2% | 8.6% | 892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.395 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.554 г | ~ | |||
| Валин | 1.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.778 г | ~ | |||
| Лизин | 2.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.436 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.815 г | ~ | |||
| Треонин | 0.99 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.972 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.8 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.657 г | ~ | |||
| Аланин | 1.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.744 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.79 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.662 г | ~ | |||
| Пролин | 0.946 г | ~ | |||
| Серин | 0.975 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.828 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.909 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.687 г | min 16.8 г | 10% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.388 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Курочка в духовке составляет 129,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».