Мой здоровый рацион

Рецепт ГБ хлеб томаты сыр чеснок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ГБ хлеб томаты сыр чеснок

Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 0 г
Сыр российский 109 г
Петрушка (Пассерование) 0 г
Лук репчатый (Пассерование) 0 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 442 г
Куркума, молотая 2 г
Паприка 2 г
Чеснок луковица (Пассерование) 10 г
Хлеб пшеничный отрубной с манкой 376 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ГБ хлеб томаты сыр чеснок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.2 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.3% 874 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.3% 875 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 5.4% 1033 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 9.4% 588 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3696 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.8 мкг 900 мкг 13% 7.2% 771 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 1.548 мкг ~
бета Каротин 0.511 мг 5 мг 10.2% 5.7% 978 г
бета Криптоксантин 16.088 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.269 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 6.8% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 5.5% 1000 г
Витамин В4, холин 20.48 мг 500 мг 4.1% 2.3% 2441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.819 мг 5 мг 16.4% 9.1% 611 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 6% 922 г
Витамин В9, фолаты 90.716 мкг 400 мкг 22.7% 12.6% 441 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 3.9% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 5.97 мг 90 мг 6.6% 3.7% 1508 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.998 мг 15 мг 13.3% 7.4% 751 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.288 мкг 50 мкг 10.6% 5.9% 946 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 4.592 мг 20 мг 23% 12.8% 436 г
Ниацин 0.286 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 347.05 мг 2500 мг 13.9% 7.7% 720 г
Кальций, Ca 150.81 мг 1000 мг 15.1% 8.4% 663 г
Кремний, Si 0.793 мг 30 мг 2.6% 1.4% 3783 г
Магний, Mg 47.94 мг 400 мг 12% 6.7% 834 г
Натрий, Na 172.1 мг 1300 мг 13.2% 7.3% 755 г
Сера, S 58.6 мг 1000 мг 5.9% 3.3% 1706 г
Фосфор, P 197.1 мг 800 мг 24.6% 13.7% 406 г
Хлор, Cl 118.47 мг 2300 мг 5.2% 2.9% 1941 г
Микроэлементы
Бор, B 83.4 мкг ~
Ванадий, V 23.87 мкг ~
Железо, Fe 2.162 мг 18 мг 12% 6.7% 833 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8380 г
Кобальт, Co 4.754 мкг 10 мкг 47.5% 26.4% 210 г
Марганец, Mn 0.9327 мг 2 мг 46.6% 25.9% 214 г
Медь, Cu 158.04 мкг 1000 мкг 15.8% 8.8% 633 г
Молибден, Mo 8.886 мкг 70 мкг 12.7% 7% 788 г
Никель, Ni 7.472 мкг ~
Рубидий, Rb 87.9 мкг ~
Селен, Se 1.711 мкг 55 мкг 3.1% 1.7% 3214 г
Фтор, F 22.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17707 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 3.9% 1408 г
Цинк, Zn 1.0394 мг 12 мг 8.7% 4.8% 1155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.321 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.393 г ~
Заменимые аминокислоты 2.484 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.953 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.668 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.179 г ~
12:0 Лауриновая 0.166 г ~
14:0 Миристиновая 0.344 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.886 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.481 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.092 г min 16.8 г 6.5% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.968 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность ГБ хлеб томаты сыр чеснок составляет 180,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».