| Горчица Кюне | 15 г |
| Вода | 30 г |
| Масло оливковое "Олио Данте" | 200 г |
| Желток куриный | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 650.8 ккал | 1684 ккал | 38.6% | 5.9% | 259 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 0.4% | 4000 г |
| Жиры | 71.2 г | 56 г | 127.1% | 19.5% | 79 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 43800 г | |
| Вода | 26.4 г | 2273 г | 1.2% | 0.2% | 8610 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 0.5 мг | 1000 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Магний, Mg | 0.11 мг | 400 мг | 363636 г | ||
| Натрий, Na | 0.1 мг | 1300 мг | 1300000 г | ||
| Сера, S | 0.11 мг | 1000 мг | 909091 г | ||
| Хлор, Cl | 0.16 мг | 2300 мг | 1437500 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Марганец, Mn | 0.0002 мг | 2 мг | 1000000 г | ||
| Медь, Cu | 0.07 мкг | 1000 мкг | 1428571 г | ||
| Молибден, Mo | 0.178 мкг | 70 мкг | 0.3% | 39326 г | |
| Фтор, F | 11.11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 36004 г | |
| Насыщенные жирные кислоты | 10.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 49.111 г | min 16.8 г | 292.3% | 44.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 72.8% | 11.2% |
Энергетическая ценность Майонез домашний составляет 650,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».