Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с бананом

Банан (Жарка) 200 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 200 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Жарка) 285 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.2 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1264 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.5% 1152 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 12.2% 615 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2% 3650 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.4% 3080 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.4 мкг 900 мкг 12.2% 9.2% 823 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.8% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 10% 750 г
Витамин В4, холин 109.82 мг 500 мг 22% 16.5% 455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.719 мг 5 мг 14.4% 10.8% 695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 5.7% 1325 г
Витамин В9, фолаты 5.326 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7510 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 8.3% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 1.5% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.891 мкг 10 мкг 8.9% 6.7% 1122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.005 мг 15 мг 13.4% 10.1% 748 г
Витамин Н, биотин 10.546 мкг 50 мкг 21.1% 15.8% 474 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.9719 мг 20 мг 9.9% 7.4% 1014 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.17 мг 2500 мг 7.3% 5.5% 1365 г
Кальций, Ca 59.19 мг 1000 мг 5.9% 4.4% 1689 г
Кремний, Si 11.407 мг 30 мг 38% 28.5% 263 г
Магний, Mg 18.8 мг 400 мг 4.7% 3.5% 2128 г
Натрий, Na 221.67 мг 1300 мг 17.1% 12.8% 586 г
Сера, S 86.12 мг 1000 мг 8.6% 6.5% 1161 г
Фосфор, P 113.1 мг 800 мг 14.1% 10.6% 707 г
Хлор, Cl 329.7 мг 2300 мг 14.3% 10.7% 698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 55.1 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 1.238 мг 18 мг 6.9% 5.2% 1454 г
Йод, I 8.56 мкг 150 мкг 5.7% 4.3% 1752 г
Кобальт, Co 4.55 мкг 10 мкг 45.5% 34.2% 220 г
Литий, Li 0.489 мкг ~
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 2% 3650 г
Медь, Cu 59.46 мкг 1000 мкг 5.9% 4.4% 1682 г
Молибден, Mo 4.733 мкг 70 мкг 6.8% 5.1% 1479 г
Никель, Ni 0.593 мкг ~
Олово, Sn 3.62 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 12.921 мкг 55 мкг 23.5% 17.6% 426 г
Стронций, Sr 4.93 мкг ~
Фтор, F 29.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13732 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 3.4% 2203 г
Цинк, Zn 0.6268 мг 12 мг 5.2% 3.9% 1914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.38 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.477 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.519 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.747 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 47.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 230.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.095 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.523 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.085 г min 16.8 г 18.4% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.605 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.954 г от 11.2 до 20.6 г 26.4% 19.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.679 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Омлет с бананом составляет 133,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».