| Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] | 50 г |
| Свинина, верхняя часть филе (карбонат, или котлета свиная), постное мясо | 50 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.6 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 927 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 17.5% | 315 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 8.6% | 636 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3423 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.385 мг | 1.5 мг | 25.7% | 14.2% | 390 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.2% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 33.11 мг | 500 мг | 6.6% | 3.6% | 1510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 4.6% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.42 мг | 2 мг | 21% | 11.6% | 476 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 5.2% | 1060 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.9% | 5988 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.167 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 4.5917 мг | 20 мг | 23% | 12.7% | 436 г |
| Бетаин | 1.722 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215 мг | 2500 мг | 8.6% | 4.7% | 1163 г |
| Кальций, Ca | 2.78 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 35971 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 2.1% | 2667 г |
| Натрий, Na | 27.22 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.2% | 4776 г |
| Сера, S | 124.5 мг | 1000 мг | 12.5% | 6.9% | 803 г |
| Фосфор, P | 130 мг | 800 мг | 16.3% | 9% | 615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.283 мг | 18 мг | 1.6% | 0.9% | 6360 г |
| Марганец, Mn | 0.0044 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Медь, Cu | 31.67 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.8% | 3158 г |
| Селен, Se | 19.167 мкг | 55 мкг | 34.8% | 19.2% | 287 г |
| Цинк, Zn | 0.8833 мг | 12 мг | 7.4% | 4.1% | 1359 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.828 г | ~ | |||
| Валин | 0.651 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.538 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.613 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.061 г | ~ | |||
| Лизин | 1.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Треонин | 0.559 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.523 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.731 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.218 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.561 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.988 г | ~ | |||
| Пролин | 0.503 г | ~ | |||
| Серин | 0.538 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.859 г | min 16.8 г | 5.1% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.789 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.779 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 181,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».