| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 470 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 110 г |
| Чеснок (Жарка) | 6 г |
| Творог 2% жирности (Жарка) | 50 г |
| Морковь (Припускание) | 20 г |
| Яйцо куриное | 64 г |
| Приправа Прованские травы kotanyi | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 23.9% | 333 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.7% | 2154 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.2 мкг | 900 мкг | 11.8% | 9.4% | 847 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 6.7% | 1193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.9% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6.1% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 79.49 мг | 500 мг | 15.9% | 12.7% | 629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.429 мг | 5 мг | 28.6% | 22.8% | 350 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.67 мг | 2 мг | 33.5% | 26.7% | 299 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.673 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.2% | 3748 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 9.1% | 875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 1.1% | 7200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.1% | 3922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 2.3% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5% | 1577 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0185 мг | 20 мг | 35.1% | 28% | 285 г |
| Ниацин | 8.838 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.75 мг | 2500 мг | 12.1% | 9.6% | 826 г |
| Кальций, Ca | 30.65 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.5% | 3263 г |
| Кремний, Si | 1.368 мг | 30 мг | 4.6% | 3.7% | 2193 г |
| Магний, Mg | 75.78 мг | 400 мг | 18.9% | 15.1% | 528 г |
| Натрий, Na | 207.64 мг | 1300 мг | 16% | 12.7% | 626 г |
| Сера, S | 234.33 мг | 1000 мг | 23.4% | 18.6% | 427 г |
| Фосфор, P | 138.2 мг | 800 мг | 17.3% | 13.8% | 579 г |
| Хлор, Cl | 311.36 мг | 2300 мг | 13.5% | 10.8% | 739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.619 мг | 18 мг | 9% | 7.2% | 1112 г |
| Йод, I | 7.71 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.1% | 1946 г |
| Кобальт, Co | 9.584 мкг | 10 мкг | 95.8% | 76.3% | 104 г |
| Литий, Li | 0.222 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0553 мг | 2 мг | 2.8% | 2.2% | 3617 г |
| Медь, Cu | 99.99 мкг | 1000 мкг | 10% | 8% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 11.526 мкг | 70 мкг | 16.5% | 13.1% | 607 г |
| Никель, Ni | 0.596 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.161 мкг | 55 мкг | 43.9% | 35% | 228 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 119.96 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.4% | 3334 г |
| Хром, Cr | 21.51 мкг | 50 мкг | 43% | 34.3% | 232 г |
| Цинк, Zn | 1.3966 мг | 12 мг | 11.6% | 9.2% | 859 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.279 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.669 г | ~ | |||
| Валин | 1.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.816 г | ~ | |||
| Лизин | 2.357 г | ~ | |||
| Метионин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.826 г | ~ | |||
| Треонин | 1.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.984 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.809 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 1.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.807 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.838 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.658 г | ~ | |||
| Пролин | 0.91 г | ~ | |||
| Серин | 0.971 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.826 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.401 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.338 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.752 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.576 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.015 г | min 16.8 г | 6% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.965 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из грудки составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».