Индейка, грудка, только мясо | 200 г |
Кабачок (Запекание) | 700 г |
Морковь (Запекание) | 75 г |
Лук репчатый (Припускание) | 75 г |
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 150 г |
Оливковое масло | 5 г |
Перец сладкий красный (Запекание) | 50 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 73.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2301 г |
Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 13% | 1056 г |
Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.6% | 2074 г |
Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.9% | 4867 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.6% | 1429 г |
Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2765 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 199.1 мкг | 900 мкг | 22.1% | 30.2% | 452 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.104 мг | 5 мг | 22.1% | 30.2% | 453 г |
Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.8% | 3571 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 6.3% | 2195 г |
Витамин В4, холин | 21.47 мг | 500 мг | 4.3% | 5.9% | 2329 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 8.1% | 1701 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 18.6% | 738 г |
Витамин В9, фолаты | 7.729 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.6% | 5175 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 9% | 1515 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.35 мг | 90 мг | 12.6% | 17.2% | 793 г |
Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1% | 13514 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 3% | 4615 г |
гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.686 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.9% | 7289 г |
Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 6% | 2264 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0751 мг | 20 мг | 15.4% | 21% | 650 г |
Ниацин | 0.546 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.509 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 273.38 мг | 2500 мг | 10.9% | 14.9% | 914 г |
Кальций, Ca | 80.23 мг | 1000 мг | 8% | 10.9% | 1246 г |
Кремний, Si | 22.499 мг | 30 мг | 75% | 102.5% | 133 г |
Магний, Mg | 21.87 мг | 400 мг | 5.5% | 7.5% | 1829 г |
Натрий, Na | 93.66 мг | 1300 мг | 7.2% | 9.8% | 1388 г |
Сера, S | 71.65 мг | 1000 мг | 7.2% | 9.8% | 1396 г |
Фосфор, P | 97 мг | 800 мг | 12.1% | 16.5% | 825 г |
Хлор, Cl | 118.43 мг | 2300 мг | 5.1% | 7% | 1942 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 113.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 56.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.08 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 5.2% | 2624 г |
Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 19481 г |
Кобальт, Co | 2.091 мкг | 10 мкг | 20.9% | 28.6% | 478 г |
Литий, Li | 8.046 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 9.3% | 1481 г |
Медь, Cu | 80.7 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 11.1% | 1239 г |
Молибден, Mo | 4.198 мкг | 70 мкг | 6% | 8.2% | 1667 г |
Никель, Ni | 3.252 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 68.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.727 мкг | 55 мкг | 10.4% | 14.2% | 960 г |
Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.82 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 33841 г |
Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 5.1% | 2732 г |
Цинк, Zn | 0.864 мг | 12 мг | 7.2% | 9.8% | 1389 г |
Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.712 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.346 г | ~ | |||
Валин | 0.261 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
Лейцин | 0.489 г | ~ | |||
Лизин | 0.511 г | ~ | |||
Метионин | 0.163 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
Треонин | 0.245 г | ~ | |||
Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.249 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.148 г | ~ | |||
Аланин | 0.319 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.517 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
Глицин | 0.245 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.082 г | ~ | |||
Пролин | 0.434 г | ~ | |||
Серин | 0.278 г | ~ | |||
Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 16.48 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.509 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.079 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.205 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.783 г | min 16.8 г | 4.7% | 6.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.695 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.046 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.04 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок, фаршированный индейкой и овощами составляет 73,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».