| Баклажан (Запекание) | 60 г |
| Кабачок (Запекание) | 60 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 40 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая | 130 г |
| Картофель (Запекание) | 100 г |
| Морковь (Запекание) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1782 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 17.4% | 608 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.9% | 3733 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 3.4% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.4% | 1429 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 254.7 мкг | 900 мкг | 28.3% | 29.9% | 353 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.509 мг | 5 мг | 30.2% | 32% | 331 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.9% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 38.13 мг | 500 мг | 7.6% | 8% | 1311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 11.1% | 954 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.373 мг | 2 мг | 18.7% | 19.8% | 536 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.716 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 5956 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 4.4% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.01 мг | 90 мг | 15.6% | 16.5% | 642 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 27027 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.037 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 1.9% | 5703 г |
| Витамин Н, биотин | 0.173 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 28902 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8434 мг | 20 мг | 29.2% | 30.9% | 342 г |
| Ниацин | 0.646 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.277 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.73 мг | 2500 мг | 13.5% | 14.3% | 742 г |
| Кальций, Ca | 16.8 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 5952 г |
| Кремний, Si | 26.184 мг | 30 мг | 87.3% | 92.4% | 115 г |
| Магний, Mg | 24.07 мг | 400 мг | 6% | 6.3% | 1662 г |
| Натрий, Na | 32.07 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.6% | 4054 г |
| Сера, S | 126.72 мг | 1000 мг | 12.7% | 13.4% | 789 г |
| Фосфор, P | 112.4 мг | 800 мг | 14.1% | 14.9% | 712 г |
| Хлор, Cl | 30.44 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.4% | 7556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 382.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.815 мг | 18 мг | 4.5% | 4.8% | 2209 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 1.828 мкг | 10 мкг | 18.3% | 19.4% | 547 г |
| Литий, Li | 38.586 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1339 мг | 2 мг | 6.7% | 7.1% | 1494 г |
| Медь, Cu | 96.36 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 10.2% | 1038 г |
| Молибден, Mo | 6.508 мкг | 70 мкг | 9.3% | 9.8% | 1076 г |
| Никель, Ni | 2.621 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.297 мкг | 55 мкг | 18.7% | 19.8% | 534 г |
| Стронций, Sr | 3.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.9 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23669 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 7.8% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 0.6198 мг | 12 мг | 5.2% | 5.5% | 1936 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.337 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.733 г | ~ | |||
| Валин | 0.622 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.37 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.645 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.911 г | ~ | |||
| Лизин | 1.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.525 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.498 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.526 г | ~ | |||
| Аланин | 0.666 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.6 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.839 г | ~ | |||
| Пролин | 0.508 г | ~ | |||
| Серин | 0.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.499 г | min 16.8 г | 3% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сковородка для леди составляет 94,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».