| Желудок куриный (Тушение) | 333 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Томатный соус, без добавления соли | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1107 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 11.8% | 559 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 11.6% | 566 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.3% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 573.4 мкг | 900 мкг | 63.7% | 41.9% | 157 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.32 мг | 5 мг | 66.4% | 43.7% | 151 г |
| бета Криптоксантин | 0.148 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 685.158 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.183 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4.3% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 6.5% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 4.22 мг | 500 мг | 0.8% | 0.5% | 11848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 6.4% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 4.8% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.158 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9620 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.739 мкг | 3 мкг | 24.6% | 16.2% | 406 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 3% | 2233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.029 мг | 15 мг | 20.2% | 13.3% | 495 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.377 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 13263 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6004 мг | 20 мг | 28% | 18.4% | 357 г |
| Ниацин | 2.263 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.72 мг | 2500 мг | 11.7% | 7.7% | 854 г |
| Кальций, Ca | 22.48 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4448 г |
| Кремний, Si | 7.805 мг | 30 мг | 26% | 17.1% | 384 г |
| Магний, Mg | 24.27 мг | 400 мг | 6.1% | 4% | 1648 г |
| Натрий, Na | 56.34 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.8% | 2307 г |
| Сера, S | 125.2 мг | 1000 мг | 12.5% | 8.2% | 799 г |
| Фосфор, P | 92.4 мг | 800 мг | 11.6% | 7.6% | 866 г |
| Хлор, Cl | 23.08 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 9965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.409 мг | 18 мг | 24.5% | 16.1% | 408 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 6.672 мкг | 10 мкг | 66.7% | 43.9% | 150 г |
| Литий, Li | 1.598 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1422 мг | 2 мг | 7.1% | 4.7% | 1406 г |
| Медь, Cu | 104.23 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6.8% | 959 г |
| Молибден, Mo | 9.601 мкг | 70 мкг | 13.7% | 9% | 729 г |
| Никель, Ni | 2.286 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.052 мкг | 55 мкг | 21.9% | 14.4% | 456 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.48 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17036 г |
| Хром, Cr | 7.37 мкг | 50 мкг | 14.7% | 9.7% | 678 г |
| Цинк, Zn | 2.4726 мг | 12 мг | 20.6% | 13.5% | 485 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.912 г | ~ | |||
| Валин | 0.683 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.73 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Треонин | 0.507 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.553 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.931 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.333 г | ~ | |||
| Аланин | 1.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.366 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 1.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.528 г | ~ | |||
| Пролин | 0.825 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 53.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.834 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.815 г | min 16.8 г | 16.8% | 11% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.404 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.3% | 25.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.544 г | ~ |
Энергетическая ценность Куринные желудочки тушенные с морковью составляет 152,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».