| Яйцо куриное | 340 г |
| Огурец грунтовый | 125 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 145 г |
| Молоко 2,5% [Просто Молоко] | 63 г |
| Сыр Легкий 17% [Аланталь] | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1633 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 10.9% | 894 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 11.7% | 824 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.7 мкг | 900 мкг | 16.9% | 16.4% | 593 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 12% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 121.26 мг | 500 мг | 24.3% | 23.6% | 412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.713 мг | 5 мг | 14.3% | 13.9% | 701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 4.6% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.233 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6417 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 8% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.79 мг | 90 мг | 7.5% | 7.3% | 1325 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.042 мкг | 10 мкг | 10.4% | 10.1% | 960 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 2.9% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 9.964 мкг | 50 мкг | 19.9% | 19.3% | 502 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.7% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8983 мг | 20 мг | 9.5% | 9.2% | 1054 г |
| Ниацин | 0.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.41 мг | 2500 мг | 6% | 5.8% | 1673 г |
| Кальций, Ca | 32.88 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.2% | 3041 г |
| Кремний, Si | 10.439 мг | 30 мг | 34.8% | 33.8% | 287 г |
| Магний, Mg | 12.16 мг | 400 мг | 3% | 2.9% | 3289 г |
| Натрий, Na | 65.45 мг | 1300 мг | 5% | 4.8% | 1986 г |
| Сера, S | 86.9 мг | 1000 мг | 8.7% | 8.4% | 1151 г |
| Фосфор, P | 103.5 мг | 800 мг | 12.9% | 12.5% | 773 г |
| Хлор, Cl | 89.74 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.8% | 2563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.47 мг | 18 мг | 8.2% | 8% | 1224 г |
| Йод, I | 10.4 мкг | 150 мкг | 6.9% | 6.7% | 1442 г |
| Кобальт, Co | 6.121 мкг | 10 мкг | 61.2% | 59.4% | 163 г |
| Литий, Li | 5.857 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0733 мг | 2 мг | 3.7% | 3.6% | 2729 г |
| Медь, Cu | 78.93 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.7% | 1267 г |
| Молибден, Mo | 4.429 мкг | 70 мкг | 6.3% | 6.1% | 1580 г |
| Никель, Ni | 2.627 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.671 мкг | 55 мкг | 26.7% | 25.9% | 375 г |
| Фтор, F | 33.04 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12107 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 7.7% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 0.6035 мг | 12 мг | 5% | 4.8% | 1988 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.387 г | ~ | |||
| Валин | 0.374 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лизин | 0.439 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Треонин | 0.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.552 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.346 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.966 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.45 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 269.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.971 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.417 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.353 г | min 16.8 г | 14% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.937 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 103,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».