Мой здоровый рацион

Рецепт яблочная пваста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яблочная пваста

Яблоки сушеные 50 г
Орех грецкий 20 г
Сахар песок 20 г
Вода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблочная пваста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 337.5 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 499 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 1.7% 1767 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 6.5% 459 г
Углеводы 51.7 г 219 г 23.6% 7% 424 г
Пищевые волокна 8.7 г 20 г 43.5% 12.9% 230 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 0.3% 10824 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 29032 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 1.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 0.7% 4091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 1% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 2.4% 1250 г
Витамин В9, фолаты 15.4 мкг 400 мкг 3.9% 1.2% 2597 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.02 мг 15 мг 6.8% 2% 1471 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.56 мг 20 мг 7.8% 2.3% 1282 г
Макроэлементы
Калий, K 385.4 мг 2500 мг 15.4% 4.6% 649 г
Кальций, Ca 74.35 мг 1000 мг 7.4% 2.2% 1345 г
Магний, Mg 39.1 мг 400 мг 9.8% 2.9% 1023 г
Натрий, Na 7.69 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 16905 г
Сера, S 20.1 мг 1000 мг 2% 0.6% 4975 г
Фосфор, P 104.9 мг 800 мг 13.1% 3.9% 763 г
Хлор, Cl 5.14 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 44747 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.46 мг 18 мг 19.2% 5.7% 520 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 24194 г
Кобальт, Co 1.46 мкг 10 мкг 14.6% 4.3% 685 г
Марганец, Mn 0.3802 мг 2 мг 19% 5.6% 526 г
Медь, Cu 106.06 мкг 1000 мкг 10.6% 3.1% 943 г
Селен, Se 0.98 мкг 55 мкг 1.8% 0.5% 5612 г
Фтор, F 147 мкг 4000 мкг 3.7% 1.1% 2721 г
Цинк, Zn 0.514 мг 12 мг 4.3% 1.3% 2335 г

Энергетическая ценность яблочная пваста составляет 337,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».