| Творог 5% жирности | 540 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Отруби Пшеничные [Мак-Вар] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 17.1% | 388 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.9% | 966 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.3% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2% | 3338 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 4.2% | 1563 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 9.7% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 64.63 мг | 500 мг | 12.9% | 8.5% | 774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 4.3% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 5.6% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.075 мкг | 400 мкг | 8.3% | 5.5% | 1209 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.126 мкг | 3 мкг | 37.5% | 24.8% | 266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.287 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.9% | 3484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 8.537 мкг | 50 мкг | 17.1% | 11.3% | 586 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5731 мг | 20 мг | 17.9% | 11.8% | 560 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.99 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.8% | 2337 г |
| Кальций, Ca | 138.75 мг | 1000 мг | 13.9% | 9.2% | 721 г |
| Магний, Mg | 19.97 мг | 400 мг | 5% | 3.3% | 2003 г |
| Натрий, Na | 49.04 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.5% | 2651 г |
| Сера, S | 190.27 мг | 1000 мг | 19% | 12.6% | 526 г |
| Фосфор, P | 200.2 мг | 800 мг | 25% | 16.5% | 400 г |
| Хлор, Cl | 111.31 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.2% | 2066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.621 мг | 18 мг | 3.5% | 2.3% | 2899 г |
| Йод, I | 9.64 мкг | 150 мкг | 6.4% | 4.2% | 1556 г |
| Кобальт, Co | 2.806 мкг | 10 мкг | 28.1% | 18.6% | 356 г |
| Марганец, Mn | 0.0099 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20202 г |
| Медь, Cu | 58.27 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.8% | 1716 г |
| Молибден, Mo | 6.922 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6.6% | 1011 г |
| Олово, Sn | 10.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.845 мкг | 55 мкг | 50.6% | 33.5% | 198 г |
| Стронций, Sr | 13.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.36 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12361 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.8% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.4259 мг | 12 мг | 3.5% | 2.3% | 2818 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.774 г | min 16.8 г | 10.6% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 151,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».