| Какао-порошок | 30 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.3 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6403 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 11% | 3455 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 9.5% | 4000 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 1.5% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 60.8% | 625 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 15.2% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 2.3% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 3.8% | 10000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 10.3% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 5.3% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.091 мкг | 400 мкг | 1% | 3.8% | 9778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.027 мг | 15 мг | 0.2% | 0.8% | 55556 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6182 мг | 20 мг | 3.1% | 11.8% | 3235 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.18 мг | 2500 мг | 5.5% | 20.9% | 1822 г |
| Кальций, Ca | 15.73 мг | 1000 мг | 1.6% | 6.1% | 6357 г |
| Магний, Mg | 39.55 мг | 400 мг | 9.9% | 37.6% | 1011 г |
| Натрий, Na | 2 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.8% | 65000 г |
| Сера, S | 8.18 мг | 1000 мг | 0.8% | 3% | 12225 г |
| Фосфор, P | 59.5 мг | 800 мг | 7.4% | 28.1% | 1345 г |
| Хлор, Cl | 3.82 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.8% | 60209 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.001 мг | 18 мг | 11.1% | 42.2% | 900 г |
| Марганец, Mn | 0.4219 мг | 2 мг | 21.1% | 80.2% | 474 г |
| Медь, Cu | 414.18 мкг | 1000 мкг | 41.4% | 157.4% | 241 г |
| Молибден, Mo | 6.545 мкг | 70 мкг | 9.4% | 35.7% | 1070 г |
| Фтор, F | 113.18 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 10.6% | 3534 г |
| Цинк, Zn | 0.6455 мг | 12 мг | 5.4% | 20.5% | 1859 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.745 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Какао составляет 26,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».