| Фарш из индейки, приготовленный | 500 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 20 г |
| Морковь (Припускание) | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 100 г |
| Перец сладкий зеленый | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.8 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1855 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 13.2% | 835 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.1% | 1806 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3.2% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.6% | 1667 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.9 мкг | 900 мкг | 19.8% | 21.8% | 506 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.029 мг | 5 мг | 20.6% | 22.7% | 486 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 7.3% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 26.47 мг | 500 мг | 5.3% | 5.8% | 1889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 10.1% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.387 мг | 2 мг | 19.4% | 21.4% | 517 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.223 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.3% | 4864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.39 мкг | 3 мкг | 13% | 14.3% | 769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 79.27 мг | 90 мг | 88.1% | 97% | 114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.058 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 3.3% | 3341 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.089 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 56180 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.2% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9569 мг | 20 мг | 14.8% | 16.3% | 676 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.96 мг | 2500 мг | 7.9% | 8.7% | 1269 г |
| Кальций, Ca | 15.14 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6605 г |
| Кремний, Si | 0.791 мг | 30 мг | 2.6% | 2.9% | 3793 г |
| Магний, Mg | 15.75 мг | 400 мг | 3.9% | 4.3% | 2540 г |
| Натрий, Na | 68.85 мг | 1300 мг | 5.3% | 5.8% | 1888 г |
| Сера, S | 88.93 мг | 1000 мг | 8.9% | 9.8% | 1124 г |
| Фосфор, P | 90.5 мг | 800 мг | 11.3% | 12.4% | 884 г |
| Хлор, Cl | 4.43 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 51919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.801 мг | 18 мг | 4.5% | 5% | 2247 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.3% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 2.007 мкг | 10 мкг | 20.1% | 22.1% | 498 г |
| Литий, Li | 1.654 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1554 мг | 2 мг | 7.8% | 8.6% | 1287 г |
| Медь, Cu | 113.16 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 12.4% | 884 г |
| Молибден, Mo | 0.707 мкг | 70 мкг | 1% | 1.1% | 9901 г |
| Никель, Ni | 0.829 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.963 мкг | 55 мкг | 18.1% | 19.9% | 552 г |
| Стронций, Sr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.99 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 66778 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 7.7% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 1.2222 мг | 12 мг | 10.2% | 11.2% | 982 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.61 г | ~ | |||
| Валин | 0.392 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.688 г | ~ | |||
| Лизин | 0.729 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.38 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.518 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.812 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.453 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.37 г | ~ | |||
| Серин | 0.358 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.525 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.018 г | min 16.8 г | 6.1% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.908 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.869 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.859 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.731 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.039 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.028 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 90,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».