| Сердце цыпленка-бройлера (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Чеснок | 3 г |
| Специи мои (без соли) | 3 г |
| Соль йодированная | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 14.4% | 458 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.2% | 718 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3197 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.1 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.8% | 2362 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.076 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
| бета Криптоксантин | 8.545 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.612 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.204 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.26 мг | 1.5 мг | 17.3% | 11.4% | 577 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.851 мг | 1.8 мг | 47.3% | 31.2% | 212 г |
| Витамин В4, холин | 2.24 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 22321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 11.5% | 576 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.767 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 1.1% | 6294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 11719 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.212 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23585 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.8% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4792 мг | 20 мг | 42.4% | 27.9% | 236 г |
| Ниацин | 4.248 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.3 мг | 2500 мг | 12.6% | 8.3% | 793 г |
| Кальций, Ca | 32.13 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.1% | 3112 г |
| Кремний, Si | 1.152 мг | 30 мг | 3.8% | 2.5% | 2604 г |
| Магний, Mg | 24.8 мг | 400 мг | 6.2% | 4.1% | 1613 г |
| Натрий, Na | 488.27 мг | 1300 мг | 37.6% | 24.8% | 266 г |
| Сера, S | 26.5 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3774 г |
| Фосфор, P | 141.7 мг | 800 мг | 17.7% | 11.7% | 565 г |
| Хлор, Cl | 597.25 мг | 2300 мг | 26% | 17.1% | 385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.506 мг | 18 мг | 30.6% | 20.2% | 327 г |
| Йод, I | 40.08 мкг | 150 мкг | 26.7% | 17.6% | 374 г |
| Кобальт, Co | 12.658 мкг | 10 мкг | 126.6% | 83.4% | 79 г |
| Литий, Li | 0.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2283 мг | 2 мг | 11.4% | 7.5% | 876 г |
| Медь, Cu | 268.04 мкг | 1000 мкг | 26.8% | 17.7% | 373 г |
| Молибден, Mo | 9.753 мкг | 70 мкг | 13.9% | 9.2% | 718 г |
| Никель, Ni | 0.921 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.438 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 12557 г |
| Фтор, F | 7.18 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55710 г |
| Хром, Cr | 7.49 мкг | 50 мкг | 15% | 9.9% | 668 г |
| Цинк, Zn | 2.6518 мг | 12 мг | 22.1% | 14.6% | 453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.409 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.848 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.7 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.462 г | ~ | |||
| Лизин | 0.884 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.54 г | ~ | |||
| Треонин | 0.758 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.731 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.265 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аланин | 1.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.407 г | ~ | |||
| Глицин | 0.989 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.465 г | ~ | |||
| Пролин | 0.916 г | ~ | |||
| Серин | 0.735 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 230.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.825 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.256 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.598 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.697 г | min 16.8 г | 16.1% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.422 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.117 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.158 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки 200 (масло и морковь отдельно) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 151,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».