| Макароны из муки высшего сорта | 50 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Морковь | 50 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 10 г |
| Подсолнечник, семечки, сушеные | 10 г |
| Нут (турецкий горох), вареный, с солью | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 5.3% | 1134 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.2% | 982 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 5.5% | 1101 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 13% | 465 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3654 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 309 мкг | 900 мкг | 34.3% | 20.7% | 291 г |
| альфа Каротин | 0.031 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.871 мг | 5 мг | 37.4% | 22.6% | 267 г |
| бета Криптоксантин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.277 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 5.4% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.5% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 29.53 мг | 500 мг | 5.9% | 3.6% | 1693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 2.8% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 5% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.923 мкг | 400 мкг | 18.2% | 11% | 549 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.73 мг | 90 мг | 21.9% | 13.2% | 456 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.766 мг | 15 мг | 11.8% | 7.1% | 849 г |
| бета Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.091 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.784 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6378 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.8 мкг | 120 мкг | 23.2% | 14% | 432 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4641 мг | 20 мг | 7.3% | 4.4% | 1366 г |
| Ниацин | 0.554 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.29 мг | 2500 мг | 11.1% | 6.7% | 905 г |
| Кальций, Ca | 40.75 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.5% | 2454 г |
| Кремний, Si | 21.785 мг | 30 мг | 72.6% | 43.9% | 138 г |
| Магний, Mg | 56.22 мг | 400 мг | 14.1% | 8.5% | 711 г |
| Натрий, Na | 82.98 мг | 1300 мг | 6.4% | 3.9% | 1567 г |
| Сера, S | 61.38 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.7% | 1629 г |
| Фосфор, P | 141.4 мг | 800 мг | 17.7% | 10.7% | 566 г |
| Хлор, Cl | 36.83 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.867 мг | 18 мг | 10.4% | 6.3% | 964 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 1.895 мкг | 10 мкг | 19% | 11.5% | 528 г |
| Литий, Li | 1.326 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6886 мг | 2 мг | 34.4% | 20.8% | 290 г |
| Медь, Cu | 348.09 мкг | 1000 мкг | 34.8% | 21% | 287 г |
| Молибден, Mo | 9 мкг | 70 мкг | 12.9% | 7.8% | 778 г |
| Никель, Ni | 10.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.166 мкг | 55 мкг | 5.8% | 3.5% | 1737 г |
| Стронций, Sr | 2.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19370 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.4% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 1.1585 мг | 12 мг | 9.7% | 5.9% | 1036 г |
| Цирконий, Zr | 5.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.522 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.59 г | ~ | |||
| Валин | 0.302 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лизин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.358 г | ~ | |||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.613 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.363 г | ~ | |||
| Серин | 0.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 25.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 16.431 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.154 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.525 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.3 г | min 16.8 г | 13.7% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.258 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.496 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.982 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.937 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.636 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность РАгу с чечевицей и лапшой составляет 165,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».