| Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка со сливом) | 100 г |
| Кальмар (Варка) | 130 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 110 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 9.7% | 697 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.8% | 778 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.1% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 7.8% | 870 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3872 г |
| Органические кислоты | 4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87 мкг | 900 мкг | 9.7% | 6.6% | 1034 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 4.8% | 1412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 5.9% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 9.1% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 113.08 мг | 500 мг | 22.6% | 15.3% | 442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.466 мг | 5 мг | 29.3% | 19.9% | 341 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.9% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.839 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5849 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.306 мкг | 3 мкг | 76.9% | 52.2% | 130 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.3 мг | 90 мг | 3.7% | 2.5% | 2727 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.575 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.9% | 1739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.872 мг | 15 мг | 25.8% | 17.5% | 387 г |
| Витамин Н, биотин | 11.276 мкг | 50 мкг | 22.6% | 15.3% | 443 г |
| Витамин К, филлохинон | 128 мкг | 120 мкг | 106.7% | 72.4% | 94 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7302 мг | 20 мг | 18.7% | 12.7% | 536 г |
| Ниацин | 1.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1645.42 мг | 2500 мг | 65.8% | 44.6% | 152 г |
| Кальций, Ca | 100.65 мг | 1000 мг | 10.1% | 6.9% | 994 г |
| Кремний, Si | 63.492 мг | 30 мг | 211.6% | 143.6% | 47 г |
| Магний, Mg | 329.24 мг | 400 мг | 82.3% | 55.8% | 121 г |
| Натрий, Na | 929.62 мг | 1300 мг | 71.5% | 48.5% | 140 г |
| Сера, S | 348.37 мг | 1000 мг | 34.8% | 23.6% | 287 г |
| Фосфор, P | 219.4 мг | 800 мг | 27.4% | 18.6% | 365 г |
| Хлор, Cl | 1612.14 мг | 2300 мг | 70.1% | 47.6% | 143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 688.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 291 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 106.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 29.534 мг | 18 мг | 164.1% | 111.3% | 61 г |
| Йод, I | 2970.62 мкг | 150 мкг | 1980.4% | 1343.6% | 5 г |
| Кобальт, Co | 50.027 мкг | 10 мкг | 500.3% | 339.4% | 20 г |
| Марганец, Mn | 0.3148 мг | 2 мг | 15.7% | 10.7% | 635 г |
| Медь, Cu | 654.26 мкг | 1000 мкг | 65.4% | 44.4% | 153 г |
| Молибден, Mo | 7.302 мкг | 70 мкг | 10.4% | 7.1% | 959 г |
| Никель, Ni | 1.495 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.822 мкг | 55 мкг | 37.9% | 25.7% | 264 г |
| Фтор, F | 418.91 мкг | 4000 мкг | 10.5% | 7.1% | 955 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.6% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 3.1327 мг | 12 мг | 26.1% | 17.7% | 383 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.76 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.769 г | ~ | |||
| Валин | 0.48 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.93 г | ~ | |||
| Лизин | 0.876 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.446 г | ~ | |||
| Треонин | 0.365 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.551 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.583 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.497 г | ~ | |||
| Пролин | 0.511 г | ~ | |||
| Серин | 0.55 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 22.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 34.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.176 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.986 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.412 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.127 г | min 16.8 г | 12.7% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.899 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.065 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.167 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морской капустой и горошком составляет 147,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».