| Салат (латук) | 15 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 20 г |
| Перец сладкий красный | 20 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 25 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 25 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.7 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1061 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1% | 6333 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 17.6% | 359 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.7% | 1111 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129 мкг | 900 мкг | 14.3% | 9% | 698 г |
| бета Каротин | 0.798 мг | 5 мг | 16% | 10.1% | 627 г |
| бета Криптоксантин | 1.957 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 110.87 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 9.26 мг | 500 мг | 1.9% | 1.2% | 5400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 4.3% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.783 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.8% | 3395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.98 мг | 90 мг | 55.5% | 35% | 180 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.723 мг | 15 мг | 38.2% | 24.1% | 262 г |
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 10.4% | 606 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5043 мг | 20 мг | 2.5% | 1.6% | 3966 г |
| Ниацин | 0.374 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.39 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.5% | 1833 г |
| Кальций, Ca | 38.43 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.4% | 2602 г |
| Кремний, Si | 5.939 мг | 30 мг | 19.8% | 12.5% | 505 г |
| Магний, Mg | 17.09 мг | 400 мг | 4.3% | 2.7% | 2341 г |
| Натрий, Na | 829.3 мг | 1300 мг | 63.8% | 40.2% | 157 г |
| Сера, S | 9.96 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10040 г |
| Фосфор, P | 16.5 мг | 800 мг | 2.1% | 1.3% | 4848 г |
| Хлор, Cl | 19.74 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 2.3% | 2715 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 2.087 мкг | 10 мкг | 20.9% | 13.2% | 479 г |
| Литий, Li | 25.391 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0957 мг | 2 мг | 4.8% | 3% | 2090 г |
| Медь, Cu | 132.83 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 8.4% | 753 г |
| Молибден, Mo | 3.261 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3% | 2147 г |
| Никель, Ni | 3.783 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.557 мкг | 55 мкг | 1% | 0.6% | 9874 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47904 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.9% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.203 мг | 12 мг | 1.7% | 1.1% | 5911 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 63% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.391 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.907 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.43 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.529 г | min 16.8 г | 27% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.483 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.936 г | от 11.2 до 20.6 г | 53% | 33.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Гармония (салат помидор перец маслины оливки)) составляет 158,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».