Мой здоровый рацион

Рецепт Желе ряженка ягоды молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе ряженка ягоды молоко

Ряженка 2,5% жирности 250 г
Молоко 2% [Восток Молоко] 250 г
Смородина Замороженная [Лента] 150 г
Вода 100 г
Желатин Пищевой [Dr. Oetker] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе ряженка ягоды молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 9.2% 2303 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.2% 3500 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.3% 4977 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8.6% 2520 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 1.7% 12500 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.2% 4186 г
Витамин В4, холин 5.2 мг 500 мг 1% 2.2% 9615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 2.8% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.987 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 40527 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 4.7% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.2% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Н, биотин 1.053 мкг 50 мкг 2.1% 4.5% 4748 г
Витамин РР, НЭ 0.2632 мг 20 мг 1.3% 2.8% 7599 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.03 мг 2500 мг 1.9% 4.1% 5205 г
Кальций, Ca 41.38 мг 1000 мг 4.1% 8.8% 2417 г
Магний, Mg 4.74 мг 400 мг 1.2% 2.6% 8439 г
Натрий, Na 16.57 мг 1300 мг 1.3% 2.8% 7846 г
Сера, S 9.67 мг 1000 мг 1% 2.2% 10341 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 8.2% 2640 г
Хлор, Cl 33.08 мг 2300 мг 1.4% 3% 6953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Железо, Fe 0.033 мг 18 мг 0.2% 0.4% 54545 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 4.3% 5068 г
Кобальт, Co 0.296 мкг 10 мкг 3% 6.5% 3378 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.2% 105263 г
Медь, Cu 4.03 мкг 1000 мкг 0.4% 0.9% 24814 г
Молибден, Mo 1.855 мкг 70 мкг 2.7% 5.8% 3774 г
Олово, Sn 4.93 мкг ~
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16717 г
Стронций, Sr 5.59 мкг ~
Фтор, F 19.74 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 20263 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 2.8% 7576 г
Цинк, Zn 0.1316 мг 12 мг 1.1% 2.4% 9119 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.253 г min 16.8 г 1.5% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%

Энергетическая ценность Желе ряженка ягоды молоко составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».