| Ножки свиные | 550 г |
| Кость свиная | 1000 г |
| Вода | 5000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2677 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 8.6% | 1854 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 21% | 757 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 6.2% | 2568 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 5.49 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 18215 г |
| Магний, Mg | 1.22 мг | 400 мг | 0.3% | 0.5% | 32787 г |
| Натрий, Na | 1.1 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 118182 г |
| Сера, S | 1.22 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 81967 г |
| Хлор, Cl | 1.71 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 134503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.001 мг | 18 мг | 1800000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Медь, Cu | 0.73 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.2% | 136986 г |
| Молибден, Mo | 1.951 мкг | 70 мкг | 2.8% | 4.5% | 3588 г |
| Фтор, F | 121.95 мкг | 4000 мкг | 3% | 4.8% | 3280 г |
Энергетическая ценность Бульон составляет 62,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».