| Морковь | 70 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 430 г |
| Шампиньоны | 219 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1506 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 10.8% | 826 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.6% | 5600 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 6.2% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 14.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3101 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.8 мкг | 900 мкг | 9.1% | 8.1% | 1100 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 8.6% | 1037 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.8% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 23.95 мг | 500 мг | 4.8% | 4.3% | 2088 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 11.1% | 804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 6.7% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.067 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5660 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.1% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 1.8% | 4945 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 27027 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
| Витамин Н, биотин | 2.094 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.8% | 2388 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0704 мг | 20 мг | 15.4% | 13.8% | 651 г |
| Ниацин | 0.656 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.36 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.5% | 1652 г |
| Кальций, Ca | 12.23 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8177 г |
| Кремний, Si | 1.748 мг | 30 мг | 5.8% | 5.2% | 1716 г |
| Магний, Mg | 16.52 мг | 400 мг | 4.1% | 3.7% | 2421 г |
| Натрий, Na | 213.95 мг | 1300 мг | 16.5% | 14.8% | 608 г |
| Сера, S | 93.29 мг | 1000 мг | 9.3% | 8.3% | 1072 г |
| Фосфор, P | 83.6 мг | 800 мг | 10.5% | 9.4% | 957 г |
| Хлор, Cl | 7.51 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 30626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.444 мг | 18 мг | 2.5% | 2.2% | 4054 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.6% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 2.33 мкг | 10 мкг | 23.3% | 20.8% | 429 г |
| Литий, Li | 0.34 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2902 мг | 2 мг | 14.5% | 13% | 689 г |
| Медь, Cu | 118.2 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 10.6% | 846 г |
| Молибден, Mo | 1.176 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.5% | 5952 г |
| Никель, Ni | 0.463 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.639 мкг | 55 мкг | 23% | 20.6% | 435 г |
| Стронций, Sr | 2.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.26 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 63898 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.6049 мг | 12 мг | 5% | 4.5% | 1984 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.559 г | ~ | |||
| Валин | 0.441 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.654 г | ~ | |||
| Лизин | 0.661 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.475 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Глицин | 0.417 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.362 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с курицей составляет 111,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».