| Куриная грудка (филе) | 1252 г |
| Лук репчатый | 235 г |
| Морковь | 142 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1357 г |
| Белки | 23.9 г | 76 г | 31.4% | 25.3% | 318 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.7% | 2947 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.7 мкг | 900 мкг | 26.1% | 21% | 383 г |
| бета Каротин | 1.355 мг | 5 мг | 27.1% | 21.8% | 369 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.6% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 83.84 мг | 500 мг | 16.8% | 13.5% | 596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.536 мг | 5 мг | 30.7% | 24.7% | 326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.844 мг | 2 мг | 42.2% | 34% | 237 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.654 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.3% | 3432 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 5.6% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.43 мг | 90 мг | 2.7% | 2.2% | 3704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.64 мг | 15 мг | 4.3% | 3.5% | 2344 г |
| Витамин Н, биотин | 0.236 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21186 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8709 мг | 20 мг | 39.4% | 31.7% | 254 г |
| Ниацин | 10.998 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.87 мг | 2500 мг | 13.8% | 11.1% | 723 г |
| Кальций, Ca | 16.8 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5952 г |
| Кремний, Si | 3.756 мг | 30 мг | 12.5% | 10.1% | 799 г |
| Магний, Mg | 92.49 мг | 400 мг | 23.1% | 18.6% | 432 г |
| Натрий, Na | 62.83 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.9% | 2069 г |
| Сера, S | 236.75 мг | 1000 мг | 23.7% | 19.1% | 422 г |
| Фосфор, P | 187.2 мг | 800 мг | 23.4% | 18.9% | 427 г |
| Хлор, Cl | 88.41 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.1% | 2602 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.622 мг | 18 мг | 9% | 7.3% | 1110 г |
| Йод, I | 7.1 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.8% | 2113 г |
| Кобальт, Co | 10.117 мкг | 10 мкг | 101.2% | 81.5% | 99 г |
| Литий, Li | 0.677 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0854 мг | 2 мг | 4.3% | 3.5% | 2342 г |
| Медь, Cu | 104.53 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 8.5% | 957 г |
| Молибден, Mo | 13.205 мкг | 70 мкг | 18.9% | 15.2% | 530 г |
| Никель, Ni | 1.238 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.796 мкг | 55 мкг | 41.4% | 33.4% | 241 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 141.38 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.8% | 2829 г |
| Хром, Cr | 25.59 мкг | 50 мкг | 51.2% | 41.3% | 195 г |
| Цинк, Zn | 1.4977 мг | 12 мг | 12.5% | 10.1% | 801 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.846 г | ~ | |||
| Валин | 1.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.318 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.985 г | ~ | |||
| Лизин | 2.643 г | ~ | |||
| Метионин | 0.451 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.872 г | ~ | |||
| Треонин | 1.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.969 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 1.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.959 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.927 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.884 г | ~ | |||
| Пролин | 1.014 г | ~ | |||
| Серин | 1.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.903 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.432 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.707 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.577 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет куриный составляет 124,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».