| Свекла | 150 г |
| Морковь | 50 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.5 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3545 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 6.7% | 3167 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.3% | 9333 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 7.6% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 16.8% | 1250 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 8% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 332.1 мкг | 900 мкг | 36.9% | 77.7% | 271 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.976 мг | 5 мг | 39.5% | 83.2% | 253 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.4% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 9.7% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 17.89 мг | 500 мг | 3.6% | 7.6% | 2795 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 9.1% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 8.6% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.557 мкг | 400 мкг | 2.4% | 5.1% | 4185 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 9.9% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.1 мг | 90 мг | 6.8% | 14.3% | 1475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 1.7% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 1.246 мкг | 50 мкг | 2.5% | 5.3% | 4013 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 4.2% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8164 мг | 20 мг | 4.1% | 8.6% | 2450 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.52 мг | 2500 мг | 9.1% | 19.2% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 66.23 мг | 1000 мг | 6.6% | 13.9% | 1510 г |
| Кремний, Si | 42.993 мг | 30 мг | 143.3% | 301.7% | 70 г |
| Магний, Mg | 22.46 мг | 400 мг | 5.6% | 11.8% | 1781 г |
| Натрий, Na | 42.74 мг | 1300 мг | 3.3% | 6.9% | 3042 г |
| Сера, S | 18.91 мг | 1000 мг | 1.9% | 4% | 5288 г |
| Фосфор, P | 63 мг | 800 мг | 7.9% | 16.6% | 1270 г |
| Хлор, Cl | 64.75 мг | 2300 мг | 2.8% | 5.9% | 3552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 171 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.861 мг | 18 мг | 4.8% | 10.1% | 2091 г |
| Йод, I | 7.36 мкг | 150 мкг | 4.9% | 10.3% | 2038 г |
| Кобальт, Co | 1.787 мкг | 10 мкг | 17.9% | 37.7% | 560 г |
| Литий, Li | 30.541 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3726 мг | 2 мг | 18.6% | 39.2% | 537 г |
| Медь, Cu | 87.38 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 18.3% | 1144 г |
| Молибден, Mo | 10.252 мкг | 70 мкг | 14.6% | 30.7% | 683 г |
| Никель, Ni | 8.148 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 227.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.249 мкг | 55 мкг | 2.3% | 4.8% | 4404 г |
| Стронций, Sr | 11.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.54 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.3% | 15662 г |
| Хром, Cr | 11.64 мкг | 50 мкг | 23.3% | 49.1% | 430 г |
| Цинк, Zn | 0.4225 мг | 12 мг | 3.5% | 7.4% | 2840 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.508 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.561 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% |
Энергетическая ценность Салат (свекла морковь йогурт) составляет 47,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».