| Чеснок | 477 г |
| Перец чили красный острый | 293 г |
| Перец сладкий красный | 239 г |
| Соль поваренная пищевая | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2110 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 5.8% | 2171 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 9.3% | 1352 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.1% | 1538 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 3.8% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 10.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.8 мкг | 900 мкг | 9.3% | 11.7% | 1074 г |
| альфа Каротин | 9.426 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 14.3% | 879 г |
| бета Криптоксантин | 10.474 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 185.645 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.1% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 13.94 мг | 500 мг | 2.8% | 3.5% | 3587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 9.4% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.495 мг | 2 мг | 24.8% | 31.1% | 404 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.932 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.4% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 95.29 мг | 90 мг | 105.9% | 132.7% | 94 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 3.8% | 3319 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 5.6% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7284 мг | 20 мг | 8.6% | 10.8% | 1157 г |
| Ниацин | 0.725 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.84 мг | 2500 мг | 9.2% | 11.5% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 118.28 мг | 1000 мг | 11.8% | 14.8% | 845 г |
| Кремний, Si | 5.79 мг | 30 мг | 19.3% | 24.2% | 518 г |
| Магний, Mg | 22.47 мг | 400 мг | 5.6% | 7% | 1780 г |
| Натрий, Na | 3815.3 мг | 1300 мг | 293.5% | 367.8% | 34 г |
| Сера, S | 1356.12 мг | 1000 мг | 135.6% | 169.9% | 74 г |
| Фосфор, P | 64.7 мг | 800 мг | 8.1% | 10.2% | 1236 г |
| Хлор, Cl | 5884.5 мг | 2300 мг | 255.8% | 320.6% | 39 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.322 мг | 18 мг | 7.3% | 9.1% | 1362 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 3.8% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 5.952 мкг | 10 мкг | 59.5% | 74.6% | 168 г |
| Литий, Li | 19.861 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.453 мг | 2 мг | 22.7% | 28.4% | 442 г |
| Медь, Cu | 137.19 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 17.2% | 729 г |
| Молибден, Mo | 22.708 мкг | 70 мкг | 32.4% | 40.6% | 308 г |
| Никель, Ni | 8.315 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.215 мкг | 55 мкг | 11.3% | 14.2% | 885 г |
| Фтор, F | 5.1 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 78431 г |
| Хром, Cr | 18.33 мкг | 50 мкг | 36.7% | 46% | 273 г |
| Цинк, Zn | 0.658 мг | 12 мг | 5.5% | 6.9% | 1824 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Янним составляет 79,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».